Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan crepe
  2. 2 btrtelur
  3. 2 bksagar2 plain
  4. 2 sdmtepung keto/almond (boleh skip jika fase induksi)
  5. 1 bkssantan kara kecil
  6. 2 sdmcokelat bubuk java
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 70 grmkeju parut
  9. 1 sdmButter lelehkan
  10. air secukupnya sampai adonan tdk terlalu kental
  11. bahan cream isian
  12. 150 mlwhipe cream
  13. 5 bksdeabetasol sesuai selera
  14. bahan pasta cair luar
  15. 200 mlwhipe cream
  16. 5 bksdeabetasol sesuai selera
  17. 1 sdmButter
  18. 2 sdmbubuk cokelat java dark
  19. 4 blok kecilcokelat batang keto, recomended

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan crepe

  2. 2

    Kocok telur sampai mengembang, lalu masukkan smua bahan (kecuali butter leleh) sambil tetap di kocok/mixer

  3. 3

    Tambahkan air jika terlalu kental

  4. 4

    Sisihkan/diamkan adonan. lanjut ke pembuatan pasta isian

  5. 5

    Bahan pasta

  6. 6

    Masukkan semua bahan dan mixer dgn kecepatan penuh, jgn sampai terlalu lama di mixer. dan dinginkan dulu di frezer

  7. 7

    Panaskan teflon, dan cetak adonan membentuk lingkaran sesuai selera, sampai adonan habis. dan biarkan adonan sampai dingin sebelum di berikan cream

  8. 8

    Oles pasta diatas adonan model bertumpuk, stiap lapisan berikan pasta. ketebalan sesuai selera

  9. 9

    Terakhir Buat pasta luar crepes

  10. 10

    Campur semua bahan pasta cair luar, dan panaskan sampai cokelat batang meleleh sempurna

  11. 11

    Dinginkan sebentar, dan tuang ke crepe yg sudah di susun, usahakan crepe tertutup smua oleh cokelat cair sambil diratakan dgn spatula

  12. 12

    Masukkan kembali ke kulkas buat membekukan cokelat cairnya, (klo mau cepat di frezer)

  13. 13

    Setelah cokleat membeku, siap dipotong dan di hidangkan dgn Kopi Pahit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

MjRanger KETO FOOD
MjRanger KETO FOOD @cook_9863670
pada
sinjai
KF Warriors (hidup sehat tanpa obat obatan)FB : MjRanger Cbr
Lebih banyak

Resep Serupa