Banana sponge cake

aslinya sy paling horror kl bikin cake yg model sponge cake,tpiii di bandingin jenis cake lain,sy paling jatuh cinta sm sponge cake..nahh lhooo,dilema kann?jd yaa mau gk mau,tiap ada kesempatan baking,hrs di niatin bikin cake model gini.spt pas ada pisang kematangan menuju bonyok lbh tepatnya,gk pake lama lsg gugel nyari resep banana cake&muncullah resep ini.
Banana sponge cake
aslinya sy paling horror kl bikin cake yg model sponge cake,tpiii di bandingin jenis cake lain,sy paling jatuh cinta sm sponge cake..nahh lhooo,dilema kann?jd yaa mau gk mau,tiap ada kesempatan baking,hrs di niatin bikin cake model gini.spt pas ada pisang kematangan menuju bonyok lbh tepatnya,gk pake lama lsg gugel nyari resep banana cake&muncullah resep ini.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160˚,siapkan loyang bulat tulban 22cm
- 2
Hancurkan pisang,lumatkan smpai lembut,campur dgn susu cair,sisihkan
- 3
Ayak tepung segitiga,tepung maizena,BP+soda kue,sisihkan
- 4
Kocok telur,gula kastor,gula palem+garam,smpai mengembang,putih&kental sekali (penting bgt krn adonan akn di beri pisang)
- 5
Msukkan campuran pisang+susu cair dlm 2 tahap,aduk pelan,rata pake spatula
- 6
Msukkan vanilla+mentega/margarin leleh,aduk rata,aduk balik,smpai bnr2 homogen
- 7
Tuang ke loyang,ratakan permukaannya,hentakkan loyang dgn lembut ke meja 2x
- 8
Oven 160˚→45-50mnt hingga cake kokoh&permukaan membal bila disentuh(sesuaikan oven msg2 ya)
- 9
Keluarkan dr oven,balikkan loyang,keluarkan cake,dinginkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana sponge cake Banana sponge cake
Banana sponge cake ini saya buat dengan sedikit modifikasi yah, di resep asli memakai 100 gram gula pasir dan 100 gram brown sugar.Resep : Ricke Indriani Fitria Sari -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Dapet pisang yang terlalu matang di kang sayur. Sepuluh ribu aja dah dapet 10 biji pisang cavendish yang overripe. Kang sayurnya dah apal kalo bakalan ku bikin kue 🙈Besoknya dieksekusi jadi Banana Sponge Cake pake resep Teh Ricke. Legit, moist. Dian Khusnia Nisfu Laila -
Banana sponge cake Banana sponge cake
Resep : ricke - ordinary kitchenMade by me 😊Bebrapa pisang yg buat sarapan anak2 udah kematengan banget, hampir bloyok.. Sayang banget dibuang... Anak2 seneng banget rasa pisang. Bebrapa kali sy bikin banana cake yg gak perlu di mixxer, tp anak2 gak suka texture nya.. Eh dpt reaep ini di blog mba ricke .. Alhamdulillah sy puas sm rasa dan textur nya. Maaf pas lagi diadon lupa difoto step by step nya.. Begitu mateng, ternyata enak jd sy share deh. Nanti kl bikin lagi saya susulkan step by stepnya ya.. Dian Oei -
Banana sponge cake Banana sponge cake
Resep ini hasil rebake resep BSCnya mba ricke indriani tp aku jadiin ke cetakan muffin krn ga punya loyang khusus buat sponge cake. Hasilnya beneraan diluar ekspektasi alias gagal hahaha, ga kaya sponge cake yg lembut dan fluffy tp ini mah cenderung bantet dan ga spongy. Tp kalo soal rasa mah enak teuteup. Bangga aja deh walopun gagal hihihi MuNRo -
Banana sponge cake Banana sponge cake
Ceritanya dapet pisang lumayan banyak,,,dikasih tetangga😁 nah bingung tuh mau diapain karena pisangnya uda mateng banget. Akhirnya buka-buka sosmed dan nemu resep ini. Ini resep dari ricke indriani yang rasanya mantul banget.. cuzzz resepnyavira verial
-
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Resep by ricke ordinary kitchenJadi makin sering bikin banana sponge cake atau cake pisang ini semenjak nyobain pake resep teh ricke.Enak, lembut, pisangnya terasa. Kali ini bikin 1/2 resep aja biar cepat habis.Cake yang saya bikin ini tanpa gula palem dan kayu manis makanya warnanya putih. Kalo ikutin resep full mungkin lebih enak dan wangi pastinya.Jadi klo bahan kurang atau ga ada bisa diskip aja ya. Oiya klo saya kemarin ditambah SP 1/2 sdt karena telurnya kurang segar. Penambahan SP ini supaya ketika dimasukkan pisang adonannya ga turun ya.Note:Resep dibawah ini asli 1 loyang ya.Klo yang digambar saya buat itu cuma 1/2 loyang dari resep dibawah. IcaMarshal -
Banana sponge cake Banana sponge cake
Musim hujan musim buah2an ya. Mangga jambu..pisang juga nih.banyak teman yg kirim pisang macam2 jenisnya ada pisang nangka ,ambon dan pisang raja masing2 1 sisir. Sebagian sdh dibuat pisang goreng.pisang bakar. Nah yg pisang ambon menggoda banget utk dibuat cake...coba resep banana sponge cake dari Ig VitakweeOalah enaknya ternyata..cus lgs eksekusi cake ke 2 deh..karena pisang ambon sdh matang dan rasanya pas utk dibuat cake.#CookpadCommunity_Sukabumi#spongecake#bolupisang#panenpisang Yin_S -
Banana Sponge cake Banana Sponge cake
Penasaran dengan banana cake ini kebetulan kmrn masih ada sisa pisang kolak kemaren yg gk kepakai, udah mateng bgt kulitx aja udah item tp dalamnya c masih bgs aroma pisangx kuat bgt, ini pake resep basic sponge cake hasilx kembang merekah atasx ajah udah kyk gunung meletus haha luarx cruncy tapi dalamnya lembut yuuk dicoba buat juga. mantep bgt buat ngemil sore gini dengan secangkir kopi... Indah Lai Fo Shang -
Banana sponge cake Banana sponge cake
Mumpung lg ada pisang udh kematengan jegogrok aja diatas kulkas lsg deh eksekusi. Resepnya ngintip punyanya vitakwee dari IG. Enak kuenya wangi, lembut Indah Kresnamukti -
Banana sponge cake Banana sponge cake
Source: AyomiSelalu suka camilan berbahan pisang. Langsung pilih resep ini dari akun Teh Ayomi untuk setoran arisan recook. Meski di scale down, menyesuaikan banyak nya pisang yang ada, dan ukuran loyang yg di punya, hasilnya oke pisan. Cake nya lembut, legit.#Bandungrecook3_Ayomi Eko Lilis -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar