Banana sponge cake

Indah Kresnamukti
Indah Kresnamukti @cook_9791325

Mumpung lg ada pisang udh kematengan jegogrok aja diatas kulkas lsg deh eksekusi. Resepnya ngintip punyanya vitakwee dari IG. Enak kuenya wangi, lembut

Banana sponge cake

9 orang berencana membuat resep ini

Mumpung lg ada pisang udh kematengan jegogrok aja diatas kulkas lsg deh eksekusi. Resepnya ngintip punyanya vitakwee dari IG. Enak kuenya wangi, lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpisang tanpa kulit (Saya cuma 350 gr krn ga ada lg)
  2. 50 mlsusu cair
  3. 4telur ukuran besar
  4. 100 grgula pasir
  5. 100 grbrown sugar
  6. 300 grterigu
  7. 25 grmaizena
  8. 200 mlmargarine cairkan
  9. 1 sdtbaking powder (BP)
  10. 1 sdtsoda kue (SK)
  11. 1 sdtvanila
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 160 derajat olesin loyang dgn margarin tipis ditaburi tepung

  2. 2

    Haluskan pisang sampai lembut dgn garpu

  3. 3

    Ayak terigu, BP, SK, maizena sisihkan

  4. 4

    Kocok telur, gula pasir, brown sugar dgn mixer sampai kental, mengembang & berjejak

  5. 5

    Masukan pisang dan susu dalam 2 tahap aduk rata dgn spatula

  6. 6

    Masukan campuran terigu dlm 3 tahap dgn aduk balik

  7. 7

    Masukan margarin leleh, vanila aduk rata dgn teknik aduk balik sampai homogen

  8. 8

    Tuang ke dlm loyang hentakan 2x utk mengeluarkan gelembung2 udara

  9. 9

    Panggang selama 45-50 menit tergantung suhu oven masing2. Jgn lupa lakukan tes tusuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Kresnamukti
Indah Kresnamukti @cook_9791325
pada
seneng coba2 resep baru. Otodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa