298. Bolu Kukus Putih Telur Pandan-Coklat

Salam Jumat barokah sahabat deBloom ... ada stok putih telur pas 300 ml, bingung mau dibikin apa ... Otak-atik resep bikin bolu kukus aja yang praktis (lagi males buka oven, hehehe). Akhirnya jadi juga resep bolu kukus yang bisa ngabisin stok putih telur gak perlu nambah dan gak nyisa😊 Dicoba yaa ... 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- 2
Kocok putih telur + emulsifier hingga berbusa, masukkan gula pasir dalam tiga tahap (Note: kocok hingga kaku/kental berjejak dengan speed paling tinggi).
- 3
Turunkan speednya hingga paling rendah. Masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan minyak dan santan. Matikan miksernya, aduk dengan teknik balik dengan spatula hingga adonan rata dan homogen.
- 4
Ambil sepertiga adonan, beri coklat pasta. Dua pertiga sisa adonan diberi pandan pasta. Aduk rata.
- 5
Tuang dalam loyang diameter 22 cm yang sudah dioles dengan margarin dan dialas kertas roti secara bergantian antara adonan hijau dan coklat.
- 6
Kukus dengan api sedang-kecil selama kurang lebih 30 menit hingga kue matang.
- 7
Tes tusuk dengan lidi, kalau permukaan lidi kering berarti kue sudah matang, matikaoun apinya lalu angkat loyang dari dandang.
- 8
Biarkan beberapa saat hingga uap panas hilang, lalu keluarkan kue dari cetakan.
- 9
Potong-potong kue kalau sudah benar-benar dingin agar hasilnya maksimal.
- 10
Ini hasil jadinya, Bolu Kukus Putih Telur Pandan-Coklat siap disajikan...
- 11
Selamat mencoba!
- 12
Happy cooking😊
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
835. Bolu Kukus Santan Pandan 2 Telur Aja! 835. Bolu Kukus Santan Pandan 2 Telur Aja!
Assalamu'alaikum sahabat dapur ... tiba-tiba saya pingin makan bolu kukus yang rasanya klasik. Otak-atik bahan, jadi deh resep praktis ini dan dijamin anti gagal ya . . . okay, dicoba yuuk! 👍😋🌹(2021-060).#ResepdeBloom#CookpadCommunity_Malang#EmakNusantaraKreatif JE deBloom -
840. Bolu Kukus Putih Telur, moist & yummy😋 840. Bolu Kukus Putih Telur, moist & yummy😋
Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . masih berkomitmen untuk memaksimalkan bahan yang ada menjadi olahan yang istimewa. Pas lagi banyak sisa putih telur di kulkas, harus segera dieksekusi, karena memenuhi banyak ruang di kulkas. Ya wes lah, dibikin bolu kukus aja, bikinnya simple alias gak ribet dan anti gagal. Untuk meningkatkan kualitas rasa, bolu dari putih telur harus ditambah susu atau santan. Dicoba yuk! (2021-065) 👍😋🌹#ResepdeBloom#CookpadCommunity_Malang#EmakNusantaraKreatif JE deBloom -
Bolu kukus putih telur pandan coklat Bolu kukus putih telur pandan coklat
Setiap bikin kue kering...pasti yang nyisa itu putih telurnya...dari tahun ke tahun...selalu aja kalo ada sisa putih telur dibikin dadar telur...kalo tahun ini beda banget... hihihi...buka2 resep eehh dapet resep nya bunda Je DeBloom ...pas banget nih... bahan-bahan nya ada semua...ga banyak mikir... langsung cus aja kedapur... reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Bolu kukus pandan putih telur Bolu kukus pandan putih telur
Biasanya sesudah lebaran pasti stok putih telur menumpuk. Sekarang gak usah bingung lagi putih telurnya mau dibikin apa. Secaraa.. udah dapet resep bolu yg enak dan menul2 banget. Resep aku dapat dari YouTube nya noominoom. Yuk kepoin resepnya dan dicoba juga yaa Lia M Hadhy -
Bolu Kukus Pandan Coklat Bolu Kukus Pandan Coklat
Bolu Kukus ini kudapan andalan yang cepat buatnya dan cukup di kukus. Resep ini hanya untuk 6 buah Bolu Kukus.Supaya bolu kukus mekar, air di kukusan sudah mendidih dan mengeluarkan banyak uap. Jangan buka kukusan selama memasak. silvia novi -
Bolu Kukus Putih telur Pinky Bolu Kukus Putih telur Pinky
Ngabisin putih telur yang ada di kulkas, mau bikin Cookies belum punya oven. Jadinya dibuat Bolu kukus aja. zuriati ulfa -
Bolu Kukus Mekar (pakai soda) Bolu Kukus Mekar (pakai soda)
Bolu kukus mekrok yang ngapas dan jadi favorit keluarga 😋Source: Emily Napit Inspiration#PejuangGoldenApron3#MingguKe28 Dapur Luthfi -
42. Bolu Kukus Cokelat Putih Telur 42. Bolu Kukus Cokelat Putih Telur
Ngabisin stok putih telur sisa bikin kue kering, cuss langsung bikin brownies-bolu kukus cokelat putih telur- resepnya mbak kaka beryl. Thanks ya mbak resepnya, awalnya takut gagal karena hanya pakai putih telur saja. Tapi nyatanya berhasiiillllll horeee asal ikuti step nya dengan baik. Lia Amalia -
Bolu kukus pandan coklat Bolu kukus pandan coklat
Bolu kukus pandan coklat, saya membuat bolu kukus ini dengan santan kental yang berasal dari @karasantan.id tanpa perlu repot-repot dan takarannya yang pas membuat saya tidak perlu menimbang atau memeras langsung dari kelapa.. Jadi jangan heran kalau setiap masakan kan yang saya buat jika memakai santan kental pasti saya memakai @karasantan.id.. Dalam pembuatan kali ini saya menggunakan metode all in one karena sudah terbukti beberapa kali saya buat bolu kukus nya mengembang dengan sempurna dan pecah seperti bunga oleh karena itu saya share resep ini.. jangan lupa follow @jessy.recipes, @karasantan.id dan mention hasil recook kalian di story masing-masing terima kasih.. #PejuangGoldenApron3 Jessy recipes -
bolu kukus coklat putih telur bolu kukus coklat putih telur
Punya banyak putih telur? Cocok! Bikin bolu kukus coklat putih telur aja.. yunita widiyani -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Setelah buat cookies pasti menyisakan putih telur yg lumayan banyak. Jadilah dibuat bolu kukus putih telur aja. Alhamdullilah enak apalagi dimakan saat hangat. Gak butuh waktu lama untuk menghabiskan satu loyang bolu😅#MasakSekeluarga Dapoerliandra -
Bolu Kukus Semangka (putih telur) Bolu Kukus Semangka (putih telur)
Bismillahirrohmanirrohiim#PilihMasak kudapan sendiri merupakan sesuatu yang mengasyikkan buat akuSelain itu lebih hemat & terjamin kebersihannyaTerinspirasi dari mb @iftitah_kurniasari untuk membuat bolu kukus putih telur karena #ApaIsiKulkasmu masih terlihat stock putih telur sisa bikin roti 🤭sekalian setor tugas untuk #Bakerpad_AnekakudapanMeski hanya menggunakan putih telur bolu ini tetep lembut tidak seretAku tambahkan essence frambozen pd adonan merah & pasta pandan pd adonan hijau untuk memberikan rasa & aroma yg wangi pada boluSumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14512335#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#Bakerpad_AnekaKudapan#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#Dibuangsayang#Putihtelur#CookpadCommunity_Surabaya Rachma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (31)