Tahu Mercon enak sederhana

Silfia Faiqatul Hasanah
Silfia Faiqatul Hasanah @cookingmamarama

Aneka olahan tahu enak untuk camilan😍

Tahu Mercon enak sederhana

15 orang berencana membuat resep ini

Aneka olahan tahu enak untuk camilan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 biji
  1. 15 lembarKulit lumpia
  2. 8 potongtahu
  3. 2 buahwortel di parut
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. 1 bungkusboncabe level 30 (opsional)
  6. 3 sdmTepung beras (saya pakai Virgo)
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap rasa
  9. secukupnyaBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tahu sampai matang, dinginkan lalu peras hingga kandungan airnya habis dan haluskan tahu

  2. 2

    Parut wortel seperti memarut keju, iris cabe dan bawang merah tipis-tipis

  3. 3

    Tumis bawang merah hingga harum, masukkan wortel yg sudah di parut. Tumis sampai layu

  4. 4

    Masukkan tahu yg sudah di haluskan, tambahkan garam dan penyedap, cabe iris dan juga boncabe (agar lebih pedas😁). Masak hingga matang dan sisihkan

  5. 5

    Siapkan kulit lumpia, beri bahan isian lalu gulung seperti lumpia,

  6. 6

    Campurkan tepung beras dengan sedikit air sebagai perekat kulit lumpia agar saat di goreng tidak lepas ya

  7. 7

    Lakukan hingga selesai lalu goreng sampai kecoklatan

  8. 8

    Tahu mercon siap di hidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silfia Faiqatul Hasanah
Silfia Faiqatul Hasanah @cookingmamarama
pada

Komentar

Resep Serupa