Martabak Kentang kuah cuko
suami istri berdarah palembang,meski udh lahir n besar d lampung,tp slalu rindu irup cuko.... karena susah dapet bahan ikan d sni,terpaksa bikin martabak kentang ala2...
Martabak Kentang kuah cuko
suami istri berdarah palembang,meski udh lahir n besar d lampung,tp slalu rindu irup cuko.... karena susah dapet bahan ikan d sni,terpaksa bikin martabak kentang ala2...
Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan kentang dan wortel,iris dadu lalu dikukus hingga kentang empuk
- 2
Bumbu tumis :haluskan bawang merah,putih,lada
- 3
Panaskan minyak secukupnya untuk tumis,kemudian masukkan bumbu tumis,masukkan kentang wortel tumis hingga bumbu rata
- 4
Masukkan telur dan daun sop bawang
- 5
Diamkan dulu tumisan hingga dingin
- 6
Siapkan kulit lumpia di atas talenan,taruh tumis kentang 1 sendok di atasnya
- 7
Lipat kulit hingga rapih
- 8
Bisa langsung goreng atau di simpan dahulu d kulkas,lebih baik sih d simpan kulkas dulu biar lebih rapih karena ujungnya g saya lem dgn putih telur,kalo mau lebih rapih bisa dilem ujungnya dengan putih telur
- 9
Cara bikin cuko : rebus gula aren dan air hingga gula larut dan matikan api, cabe direbus/rendam air panas agar tdk bau wangur + bawang putih dihaluskan, masukkan bumbu k air rebusan,tambah garam,asem diencerkan di air lalu di cemek2 lalu campurkan k dlm cuko
- 10
Diamkan cuka semalaman baru d saring agar bumbu meresap dahulu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Tahu Kuah Cuko Martabak Tahu Kuah Cuko
Yuk kita bikin cemilan weekend ini. Martabak Tahu Kuah Cuko
-
145. Martabak Wortel Kentang Kuah Cuko 145. Martabak Wortel Kentang Kuah Cuko
Rabu, 1 Mei 2019 (17/52)Assalamu'alaikum. Selamat soreee. Bikin cemilan sehat dan #murahmeriah yuk. Meski budget minimalis tapi rasa fantastis ya bunda 😍 yuk coba resep simpel yang satu ini buat nemenin ngemil sorenya bareng keluarga tersayang😘 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019#RMparcelramadan
-
Martabak telor kuah cuko Martabak telor kuah cuko
Punya stock kuah cuko lumayan banyak di kulkas sisa kemaren abis buat pempek. Coba buat martabak telor, dimakan pake kuah cuko enak banget segeeeer👌🏻
-
Martabak isi tahu kuah cuko Martabak isi tahu kuah cuko
Keluarga besar saya suka sekali dengan yang namanya martabak mesir hehehheJadi karna masih musim hujan2 kepikir buat martabak mesir ala2 heheheh alhamdulillah pada suka semua
-
Martabak daging cincang kuah cuko Martabak daging cincang kuah cuko
Memanfaatkan sisa daging kurban yg masih ada di kulkas..Untuk rasanya martabaknya 11-12 sama martabak mesir ya bun.. Karena dagingnya banyak bgt...Mantap! 😃👌
-
Martabak telor kuah cuko Martabak telor kuah cuko
Martabak simple y kenapa simple ternyata gak serumit yang dibayangkan. Jujur awalnya dikira buat martabak ini susah tp ini emang versi simple. Versi risoles tp lumayan enak.Nanti klo waktunya sempet tinggal bikin kuah kari. Sementara kuahnya cuko dulu yah yuk intip resepnya🤩#PejuangGoldenApron3Source :resep ibouk (dr fb)
-
Martabak Daging Mini Kuah Cuko Martabak Daging Mini Kuah Cuko
Karna #dirumahaja semuanya jadi bisa homemade hihi. Waktu saya tinggal di Bontang rata2 penjual martabak itu ada kuah cocolnya jadi agak kaget begitu pindah ke Jawa tiap beli martabak cuma dikasih acar😭 Yaudah coba bikin kuah sendiri walaupun gak sama persis dengan yang di Bontang but its oke hehehe. Kuah ini mirip dengan kuah empek2 si menurut saya tp endul juga untuk kuah cocol martabak. Ayo coba dirumaaaah so simple untuk cemilan buka puasa👌
-
Martabak telur+kuah cuko Martabak telur+kuah cuko
Bnyk bngt resep bertebaran dan beda2 jd bingung sendiri akhirnya comot sana sini dan gabung2in yg gk ada di skip.. hasilnya enak kuahnya seger asem pedes manis sayang step by step nya gk kefoto
-
-
Martabak indomie kuah cuko Martabak indomie kuah cuko
Rasanya krenyes2 gmna gtu🤤 indomienya gk prlu di rebus, lgsung kocok sama telor, ntik dikuali mi nya mateng kuq😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar