Donat Kampung Jadul tanpa Kentang (menul & empuk)

Wenny
Wenny @cook_10012821

Kalo beli diluar satuan seribu. Kalo bikin sendiri cuma modal kira2 15rb udah kenyangggg seisi rumah 😂😂

Donat Kampung Jadul tanpa Kentang (menul & empuk)

Kalo beli diluar satuan seribu. Kalo bikin sendiri cuma modal kira2 15rb udah kenyangggg seisi rumah 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
-+30porsi
  1. 500 grtepung terigu (saya segitiga biru)
  2. 1 butirkuning telur (boleh skip, sy kadang pake kadang gak) 😂
  3. 1 sdmfermipan (11gr bisa 2x pake)
  4. 100 mlair susu hangat (bukan air panas)
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 2 sdmmargarin (saya blueband)
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Toping :
  9. mentega
  10. gula halus, meses (bebas pokoknya)
  11. keju parut

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air, aduk merata

  2. 2

    Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis (saya ulen pake tangan -+30menit)

  3. 3

    Setelah kalis (tidak lengket) tutup adonan pakai plastik atau kain -+30menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah adonan mengembang 2x lipat, bagi adonan secara merata (saya tidak terlalu besar karna adonan nya bakal ngembang lagi) dan bolongin tengahnya dgn jari

  5. 5

    Setelah dibagi dan dilubangi tengahnya, diamkan lg 15menit

  6. 6

    Kemudian panaskan minyak goreng dgn api kecil biar gak cepet gosong. Minyaknya jgn terlalu banyak, jgn sampe donatnya terlalu tenggelam. Besarkan donatnya, padahal kecil tadi adonan yg saya buletin hehe. Donatnya cukup 1x balik aja biar gak terlalu banyak nyerap minyaknya

  7. 7

    Setelah garing, angkat kemudian dinginkan lalu baru diberi toping, saya pake gula halus yg diblender sendiri bukan beli jadi, terus ada yg pake keju jg

  8. 8

    Donat jadi deh. Silahkan mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wenny
Wenny @cook_10012821
pada
doyan makan, males masak yg ribet? resep saya resep si anak kost 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa