Cake potong pandan keju

40 orang berencana membuat resep ini
Titin Effendy
Titin Effendy @tintineffendy
semarang

apapun yg di bikin mbak ricke sllu enak dan anti gagal,salah satunya ya cake potong ini. rasanya enaakk,kempus2..bs jg buat varian isian snack😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4kuning telur
  3. 30 grgula kastor
  4. 1 sdtemulsifier
  5. 1/4 sdtvanila
  6. 1 sdmsusu cair
  7. Bahan B:
  8. 4putih telur
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtair jeruk nipis/cream of tar tar
  11. 50 grgula kastor
  12. Bahan C:
  13. 60 grtepung segitiga
  14. 15 grtepung maizena
  15. 1/4 sdtBP
  16. (campur,ayak)
  17. Bahan D:
  18. 1 sdtpasta pandan
  19. 60 grbutter/margarin,lelehkan
  20. utk topping:
  21. butter cream,keju parut,cherry merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 190˚,siapkan loyang 24x24x4cm,oles margarin,alas baking paper,oles margarin lg,sisihkan

  2. 2

    Kocok kuning telur,gula kastor,SP,sampai kental&putih,tuang vanila+susu cair,sisihkan

  3. 3

    Kocok putih telur,garam,cream of tar tar/jeruk nipis,sampai berbusa,1/2 mengembang,msukkan gula sdkt2,kocok mengembang soft peak

  4. 4

    Msukkan adonan kuning telur td sdkt2 ke adonan putih telur,kocok pelan,rata

  5. 5

    Msukkan campuran tepung,aduk rata pale spatula/mixer speed rendah

  6. 6

    Msukkan pasta+butter leleh,aduk balik pelan,rata&homogen

  7. 7

    Tuang ke loyang,oven 170˚→ 20-25mnt (sesuaikan oven msg2 ya) angkat,dinginkan,oles butter cream tabur keju parut,potong2 hias cherry

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Titin Effendy
Titin Effendy @tintineffendy
pada
semarang
follow my ig @titien_effendy .. thankyouu 😘😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya