Bahan-bahan

60 menit
14 pie
  1. Bahan kulit:
  2. 250 grterigu
  3. 4 sdmmargarin
  4. 3 sdmminyak sayur
  5. 1 sdtgula
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 12 sdmair
  8. Bahan isian:
  9. 3 buahapel malang
  10. 200 mlair
  11. 2 sdmmargarin
  12. 1 sdtkayu manis bubuk
  13. 5 sdmgula pasir
  14. secukupnyaGula merah
  15. 3 sdmmaizena
  16. 1 sdmair jeruk nipis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Isian: masak semua bahan kecuali maizena dan air jeruk nipis sampai mendidih dan apel lunak, setelah lunak masukkan maizena dan air jeruk nipis aduk cepat dan dinginkan

  2. 2

    Kulit: masukkan terigu dalam wadah, campur dengan margarin dan minyak sayur yang telah dipanaskan, aduk dengan sendok sampai tidak menggerindil setelah itu uleni dengan air hingga kalis dan biarkan 15 menit

  3. 3

    Ambil adonan kulit secukupnya gilas sampai tipis dan bentuk segi empat, olesi pinggiran kulit dengan air

  4. 4

    Masukkan isian pie ditengahnya kemudian lipat dan rekatkan menggunakan jari dan ujing garpu, lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Goreng dengan api kecil dan sajikann,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

lindri
lindri @lindri24
Mba, ini bisa utkk frozen ga?

Ditulis oleh

Dapur Nyess
Dapur Nyess @agnesnoventia
pada
🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta
Cooking is about experiment, taste, and art 👩‍🌾👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa