Bolu pisang tanpa telur,takaran gelas👌 (#pr_egglesscake)

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

07/01/2018.
Ini simple yaa,ga perlu nimbang² krn nakarnya pake gelas aja yg sudah pasti semua pny di rmh😄,cukup di aduk,no mixer 👌. Dipanggang ok,dikukus juga boleh 😉. Saya cuma kurangin takaran baking soda dari resep aslinya,dan nambahin vanili bubuk😊.
Source : Ummu Liyani (dapoer ummu 3A)😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelaspisang yg sdh dihancurkan dgn garpu,sy 5 bh pisang ambon
  2. 2 gelastepung terigu
  3. 1 gelasgula pasir (kurangin aja,krn ini kemanisan mnrt sy)
  4. 1 gelasminyak
  5. 2 sdtbaking soda (sy ½ sdt baking soda +½ sdt baking powder)
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Toping : potongan pisang & keju parut (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan oven. Olesi loyang dgn carlo (krn sy pake loyang loaf,sy olesi margarine,lapisi baking paper,lalu olesi margarine lg).

  2. 2

    Kocok dgn whisk pisang lumat & gula pasir,sampai gula larut

  3. 3

    Tambahkan minyak,aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu,bp,bs,dan vanili,aduk sampai semua tercampur rata.

  5. 5

    Tuang ke dlm loyang,ratakan. Beri toping sesuai selera.

  6. 6

    Panggang sampai matang 40 - 45 menit,tes tusuk utk mengetahui kematangan. Sy pake otang,sesuaikan suhu & waktu dgn oven masing². Ini boleh dikukus juga yaa,tp sy blm nyobain versi yg dikukus. Kalo dikukus cukup 30 - 35 menit aja.

  7. 7

    Angkat,biarkan agak dingin,keluarkan dari loyang,dan potong² sesuai selera.

  8. 8

    Sajikan utk temen ngeteh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (19)

Wahyu Setianingrum
Wahyu Setianingrum @cook_29593413
Saya nyoba dikukus kenapa ngga bisa kering ya bund?

Ditulis oleh

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Resep Serupa