Tepung roti atau tepung panir adalah roti kering yang dihaluskan. Berbeda dengan panko yang cenderung kasar, tepung panir lebih halus. Tepung roti biasanya digunakan untuk menambah efek 'renyah' pada lapisan luar makanan. Saya membuatnya memanfaatkan sisa kulit roti yang tidak disukai anakanak saya :D

Senin lalu saya akhirnya dapat pesan Dari mamah cookpad, wah senengnya yaa, alhamdulillah bisa lolos Di Minggu ke 5, duh senangnya Masya Allah. Makasih mamah udah buat #pejuanggoldenbatikapron kayak Gini. .Makasih Juga mba @dapur_imaimey yg Udah baik bgd Ingetin saya ,, huhu big hug 🤗. Semoga Allah balas kebaikan mu yaa mba 😊...Kali ini saya mau buat tepung panir buatan sendiri/homemade breadcrumbs...Jadi saya lihat Di dapur Ada roti yg udah mau expired,Dan Inget dulu bu Yeni pernah cerita ttg tepung panir, dulu pernah Buat cuma ga inget jadi apa gak? Haha . Sekarang saya buat kembali dengan resep Yang komplit Hehe... alhamdulillah berhasil 😄.Resep ini terinspirasi juga Dr resepnya mba heshidayat namun untuk suhu nya Di mba heshidayat ga Ada jadi saya melihat beberapa resep Di Google .. Ada yg memakai suhu 125 Karena ditempat saya ga ada suhu 125 , saya Coba dengan suhu 130 derajat celcius deh.. alhamdulillah garing juga Tepung panirnya..Terimakasih mba @heshidayat untuk resepnya dan makasih Google 😊.Sekarang Lanjut ke resepnya yaa#PejuangGoldenBatikApron#weeks6 #mingguke_6 #tepungpanirbuatansendiri #homemadebreadcrumbs #resepvennyfristy#vennyberbagiresep #resepvenny

Mau buat cilok goreng crispy tapi persedian tepung panirnya habis, tapi malas ke pasar. Pas dilihat-lihat ternyata ada kue gabin (crackers/malkist) yang lagi nangkring ni. Dan ide pun muncul dari kue gabin disulap jadi tepung panir.

Punya pinggiran roti tawar banyak banget, kerjaan siapa lagi kalo bukan anak-anak yang doyan cuma bagian putihnya aja pinggiran nya di sisain buat emaknya 😆 lama-lama bosen juga cuma kebagian pinggiran roti, kok kepikiran bikin tepung panir sendiri, lumayan bisa buat balut nugget, risol, kroket solo dll rasa nya malah lebih enak yang bikin sendiri dan dijamin fresh gak tengik sama tanpa pengawet, bahannya juga simple yuk buat juga#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyuna#Dirumahaja

ada lembaran roti dan ga ada yg makan daripada nanti menjamur mending dibikin tepung roti.. mayan buat stock nnti bikin risoles :-D

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumPekan ini Cs resepnya kak @mejamakankita yg memenangkan arisan arsik cocom Sumut. Moga berkenan ya kak🤗 oh iya, saya buat setengah resep saja dan saya pisahkan bagian kulitnya, jadi kelihatan lebih bersih. Prosesnya pembuatannya pun dijemur karena hari lagi panas terik😊🌟Waktu yg tertera di bawah tdk termasuk proses penjemuran ya😊🙏#generasiaprontis#horas_arsikcooksnapresepayu#cookpadcommunity_sumut#tepungpanirhomemade#myeveryday_cookpad#masakituindahdanibadah

Stok tepung panir abis, mau bikin risol jadi gak bisa, nah ada roti tawar sisa langsung oven sampai kering dan hancurkan😄

Tepung roti atau tepung panir adalah sejenis tepung  yang dibuat dari roti kering yang ditumbuk dengan halus. Tepung ini gunanya untuk memberikan makanan memiliki lapisan luar yang renyah. Tepung roti biasa digunakan untuk membuat kroket, resol,  dan sebagainya. Kita bisa gunakan roti baquette, atau roti tawar untuk tepung panir.. tepung panir yg sudah diolah akan fresh selama 1 bulan dengan penyimpanan yang betul ya... Setelah mengolah, tepung panir dapat disimpan pada plastik kedap udara dan masukkan dalam box, letakkan di suhu ruang ditempat yang kering.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Semarang

Pas waktu pengen buat makanan kayak nuget ,risol dan lain"nya yg menggunakan tepung panir aq sempet bingung juga males keluar.. jadi deh inisiatif buat tepung panir ini sendiri mumpung bahannya juga gampang bgt.. cuma menyisihkan waktu kurang dari 10 menit. Gak bingung lagi dehhh... selamat mencoba ya.. sisa.. 👍👍✋✋👋

Butuh tepung panir untuk melapisi risol, kroket, ataupun nugget tapi lagi keabisan stock? Atau punya stock roti tawar yang hampir kadarluarsa, bikin tepung panir aja!