Bersihkan semua bahan, lalu cuci.. untuk udang nya saya buang semua kulit jadi tinggal daging ajaa, potong wortel dan sawi daging sesuai selera

Tumis bawang merah bawang putih tomat dan daun bawang sampai harum dan berubah warna

Masukkan udang terlebih dahulu tunggu sebentar sambil di aduk, lalu wortel aduk* sekiranya udang sudah berubah warna

Masukkan sawi daging aduk rata lalu tambahkan air sesuai selera, biarkan hingga sedikit layu,

Tambahkan Gula Garam aduk rata. cek rasa jika belum pas tambahkan masako atau royko, aduk tunggu hingga air mendidih, matikan kompor dan siap di sajikan, simpel kan mom ❤