Banana Steam Cake

widya_may
widya_may @widya_may
Indonesia

Disini sy menggunakan pisang lilit, loyang tulban uk 20. Cake ini lembut & moist bgt 😄

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang
  1. 600 grpisang matang tanpa kulit,haluskan
  2. 1 butirtelur + 1 kuning telur
  3. 150 grgula pasir
  4. 270 grterigu
  5. 200 mlminyak
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1/2 sdtbaking powder double acting

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur terigu, baking powder, soda kue lalu ayak. Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dgn gula dgn whisk hingga rata.
    masukan pisang, aduk rata

  3. 3

    Masukan tepung yg sdh diayak tadi sedikit2, aduk rata.

  4. 4

    Masukan minyak lalu aduk rata

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang yg sebelum nya sdh diolesi minyak & ditaburi terigu. Lalu ketuk2 loyang agar udara keluar.

  6. 6

    Kukus 40 menit dgn api sedang. Jgn lupa tes tusuk. Jika ingin dibuat spt kue mangkok bs di cetak dgn cup bolu kukus, lalu kukus dgn api besar 20 menit agar merekah. Tutup panci lapisi dgn serbet/kain agar uap air tdk menetes di adonan yg nantinya bs menyebabkan kue bantet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
widya_may
widya_may @widya_may
pada
Indonesia
IG: widya_mayA mother of two adorable boys. Full time mommy. I ❤ cooking & baking. Semua yg saya share sudah terbukti enak menurut versi saya. Semua hasil masakan kreasi saya. Yg tidak ada source berarti sy lupa ya dapat resep dari mana atau resep itu hasil kreasi sy sendiri 😁😃PLEASE DONT STEAL MY PHOTO WITHOUT PERMISSION 😎😤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa