Telor Balado bumbu Padang

Febi Nursafitri
Febi Nursafitri @cook_8169809
Bandung

Ada telor di rumah iseng pengen masak jadinya telor balado gini taaaadaaaaa.

Telor Balado bumbu Padang

Ada telor di rumah iseng pengen masak jadinya telor balado gini taaaadaaaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
  1. 1/2 KgTelur
  2. 1/2Bawang Bombay
  3. 8 SiungBawang Merah
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 7 BuahRawit Merah
  6. 4 BuahCabai Merah
  7. 1 BuahTomat Merah
  8. 7 SdmMinyak
  9. 250 MlAir
  10. SecukupnyaGula
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaPenyedap Rasa

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Pertama-tama rebus telur hingga matang. Kemudian rendam di air es agar mudah mengelupas.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu beri sedikit air agar tidak menggumpal. Kecuali bawang bombay di iris tipis.

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus. Aduk hingga tercium harum.

  4. 4

    Masukkan 250 ml air aduk hingga merata dan biarkan hingga keluar minyak dan air menyusut.

  5. 5

    Kemudian tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Test rasa lalu masukkan telur. Aduk hingga merata dan air benar2 menyusut.

  6. 6

    Angkat kemudian sajikan di piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febi Nursafitri
Febi Nursafitri @cook_8169809
pada
Bandung
Masak ? Hobiku dan itu membuatku bahagia. Ps untuk yg me-recook resepku. Harap di cantumkan nama saya sbg pembuatnya. TrimsInstagram : inisafitrin / inidapur_enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa