Indomie Goreng Pete Acar Timun Lombok Ijo Praktis

Cicik Tri Jayanti
Cicik Tri Jayanti @cook_9613169
Jawa Timur

Ceritanya habis berkunjung ke Malang, mampir Pasar Lawang buat beli pete. Murah nian, 10 papan montok cuman 12.5 rebu sajo. Pas mendung sore-sore, enaknya maem yang panas, pedes, plus seger. Akhirnya, sebungkus Indomie jadi lebih istimewa karena dikreasikan suka-suka ala dapur anak kos. Baiklah, gas polll, and happy cooking ya Moms.. ^^

Indomie Goreng Pete Acar Timun Lombok Ijo Praktis

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya habis berkunjung ke Malang, mampir Pasar Lawang buat beli pete. Murah nian, 10 papan montok cuman 12.5 rebu sajo. Pas mendung sore-sore, enaknya maem yang panas, pedes, plus seger. Akhirnya, sebungkus Indomie jadi lebih istimewa karena dikreasikan suka-suka ala dapur anak kos. Baiklah, gas polll, and happy cooking ya Moms.. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Hanya 15 menit
Porsi solo isti
  1. 1 bungkusIndomie Goreng
  2. 2 papanpete
  3. 1 batangtimun segar
  4. 6 buahbawang merah daun (bukan bawang prei loh)
  5. 3 buahbawang putih ukuran besar
  6. 7 bijicabe rawit merah
  7. 7 bijicabe rawit hijau
  8. secukupnyagaram

Cara Membuat

Hanya 15 menit
  1. 1

    Didihkan 250 ml air kemudian masukkan Indomie ke dalamnya. Tunggu hingga setengah matang (Waspadai agar tidak terlampau mengembang yak, Moms).

  2. 2

    Angkat dan tiriskan ke dalam piring agar proses pemasakannya berhenti.

  3. 3

    Kupas dan potong timun segar membentuk balok-balok kecil seukuran acar.

  4. 4

    Kupas dua papan pete lalu potong menjadi dua sama sisi.

  5. 5

    Geprek tiga buah bawang putih kemudian iris menjadi bagian yang lebih kecil lagi.

  6. 6

    Iris bawang merah berdaun tipis-tipis. Pisahkan daunnya kemudian potong seukuran setengah senti.

  7. 7

    Potong tujuh cabe rawit merah kemudian satukuan keseluruhan bumbu ke dalam piring.

  8. 8

    Tumis keseluruhan bumbu dengan urutan bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, pete, kemudian daun bawang hingga setengah langu ke dalam sedikit minyak dan api kecil.

  9. 9

    Masukkan tirisan mie kemudian tumis hingga nampak tanak. Tambahkan bumbu komplit indomie ke dalamnya. Tumis hingga minyak dan bumbunya meresap serta aromanya gurihnya keluar sempurna.

  10. 10

    Koreksi rasa dan tambahkan garam secukupnya.

  11. 11

    Angkat masakan ke dalam piring kemudian tambahkan potongan timun beserta cabe hijau segar ke atasnya. Alhamdulillah, Indomie Goreng Pete Acar Timun Lombok Ijo Praktis telah dapat disantap dengan hati gembira. Sekadar saran, lebih afdol ketika dilengkapi kerupuk keong yang kriuk-kriuk. Selamat mencoba sensasi sedap aroma pete, pedas rawit, dan segarnya timun di atas kemaknyusan mie kita bersama. Utamakan doa sebelum makan yah Moms.. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicik Tri Jayanti
Cicik Tri Jayanti @cook_9613169
pada
Jawa Timur
Memasak dari, oleh, dan untuk hati..❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa