Bihun solo
Entah kenapa lagi asik bernostalgia,beberapa waktu lalu kangen bihun surabaya yg bersejarah waktu smp.nah skrg secara suami asli solo memori ngantar anak di tk dulu melekat banget...saat anak masuk kelas biasalah ibu2 ngerumpi sambil cari sarapan..disolo bihunnya coklat pakai kecap..makannya pakai karak solo(krupuk nasi)hmm..jadi kenangan..indah..yg tak terlupakan ibu2..
Bihun solo
Entah kenapa lagi asik bernostalgia,beberapa waktu lalu kangen bihun surabaya yg bersejarah waktu smp.nah skrg secara suami asli solo memori ngantar anak di tk dulu melekat banget...saat anak masuk kelas biasalah ibu2 ngerumpi sambil cari sarapan..disolo bihunnya coklat pakai kecap..makannya pakai karak solo(krupuk nasi)hmm..jadi kenangan..indah..yg tak terlupakan ibu2..
Cara Membuat
- 1
Rembus bihun.tiriskan
- 2
Haluskan merica,bawang putih,kemiri,garam,pala
- 3
Iris2 tipis bawsng bombay.
- 4
Potong2 sayuran.
- 5
Tumis irisan bawang bombay sampai harum,masukkan bumbu halus aduk rata,sampai meresap.
- 6
Masukkan kecap
- 7
Aduk rata.maskkan sayuran biarkan sampai mata beri air sedikit saja aduk2.
- 8
Matikan api dulu lalu masukkan bihun aduk yg betul2 rata.
- 9
Nyalakan kompor lg kecilkan aduk2 sampai rata dan tes rasa.jadi deh mom...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun Bihun
Cerita dikit gara2 pengen makan bihun yg kalau hr biasa tiap pagi ada bibi2 jualan semenjak puasa si bibi pindah jam jualan sore hari,kebetulan td pagi kepasar niat beli bihun ga paham kalau beli kiloan ternyata segambreng (banyak) ditanya penjual beli berapa sambil mikir 1 kg deh,masyallah 2 kantong besar alhasil dibw pulang si bihun🤣,maklum bunda saya biasa beli kemasan yg disupermarket jd ga tau klu beli kiloan lbh banyak 😬Kesampaian deh mkn bihun buatan sendiri👏🏻Mari masakkkk....Bihun ini ga ak goreng tp dikukusBiar ttp putih dan ga terlalu banyak minyakBoleh ditambahkan irisan wortel yah dear di campur pas masuk kukusan #murahmeriah #siapramadhan
-
Bihun Kuah Solo Bihun Kuah Solo
Masih di acara jalan-jalan bareng Mamah Cookpad. Salah satu kota yang sering saya kunjungi dalam rangka dinas adalah Kota solo/Kota Surakarta. Di dekat hotel yang sering saya menginap ada penjual Bakmi Jawa yang enak sekali. Hampir tak pernah terlewatkan saat saya di Solo kecuali Bapak yang jual libur dagang. Salag satu menu favorit saya di warung itu adalag Bihun Kuah.Sejak pandemi mulai di Bulan Maret, saya belum travel lagi ke Kota Solo. Nah, saat diajak Mamag Cookpad jalan-jalan, saya jadikan momen ini untuk berbagi makanan ini.. Cocok juga untuk saat ini yang sudah memasuki musim hujan. Dingin2, makan bihun kuah ini.. manyap deh.. Yuuk maree..#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar