Donat Kampung

Pertama kalinya buat donat berhasil 😂letak keberhasilanya dari proses nguleninnya, karena biasanya ga sabar pengen cepet selesai pake tangan jadi kurang elastis, tapi kmren coba pake mixer ehh lebih cepet dan mudah 😂(pake kaki spiral ya) donat ini empuk dan ngembangg hampir okay lahh cumaa bentuknya aja yg masih meletot meletot karena in a rush banget buatnya. Udah ada planning buat ntn bioskop rencana siyap siyap dari jam 11. Taunya jam dinding telat sejam dunk dari yg seharusnya. Jadi aja dipercepet buat donatnya 🤣
Donat Kampung
Pertama kalinya buat donat berhasil 😂letak keberhasilanya dari proses nguleninnya, karena biasanya ga sabar pengen cepet selesai pake tangan jadi kurang elastis, tapi kmren coba pake mixer ehh lebih cepet dan mudah 😂(pake kaki spiral ya) donat ini empuk dan ngembangg hampir okay lahh cumaa bentuknya aja yg masih meletot meletot karena in a rush banget buatnya. Udah ada planning buat ntn bioskop rencana siyap siyap dari jam 11. Taunya jam dinding telat sejam dunk dari yg seharusnya. Jadi aja dipercepet buat donatnya 🤣
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan biang : masukan gula kedalam air hangat kemudian aduk hingga larut, masukan ragi kemudian aduk diamkan 10 menit hingga berbusa (tanda ragi masih aktif)
- Bahan kering campur semua yakni tepung, gula, vanili, susu bubuk, kuning telur aduk rata. Masukan bahan biang uleni sampai setengah kalis. - 2
Masukan mentega dan garam ulenin hingga kalis sempurna. Diamkan kemudian tutupi dengan plastik wrap/serbet hingga mengembang (kurleb 40 menit)
-Adonan kemudian di bentuk dan diamkan lagi kurleb 25 menit - 3
Adonan siap digoreng dengan api kecil. Cukup satu kali balik.
-Angkat dan sisihkan. Taburi dengan gula halus ketika sudah hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kampung Donat Kampung
Semua kalangan usia, pasti suka donat, apalagi kalau donatnya empuk. Ini aku buat donat kampung yang empuk untuk dicemilin dan stock frozen food hihihi. Laila H. -
Donat Kampung Donat Kampung
Donat kampung klo didandanin cakep juga tampilannya.. jd kribo gitu dikasih topping coklat parut sama keju parut Ayu Rahayu -
Donat Kampung Donat Kampung
Aku suka banget sama donat, terus suka coba2 juga macem2 resep donat, terutama donat kampung/donat tepung/donat tanpa kentang. Nah, sampai akhirnya ketemu resep yang cocok dan resep donat ini juga jadi salah satu menu jualankuDonatnya empuk dan sejauh ini (berdasarkan pengalaman) empuknya bisa awet sampai 5 hari kalau disimpan dengan baik di wadah tertutupBoleh dicoba 🤗NOTE: AKU PAKAI ULEN TANGAN/MANUAL YA#itharesep#PejuangGoldenBatikApron Diyah Puspita Rini -
Donat Kampung Donat Kampung
resep :Tria Ariyantilagi kepengen donat aja..dri beberapa resep yg udah pernah aku coba ini yang paling menul..mantul pokoknyaaa Aya Nurhayanti -
Donat Kampung Donat Kampung
Musim ujan = sedia camilan banyak-banyak 😂😂Kali ini bikin donat kampung resep dari ce faraleyama..Empukkk bgt, di buat dg sedikit tehnik yg berbeda dari biasanya .. Fitria Nur Aini -
Donat Kampung Donat Kampung
Kenapa tidak buat donat kentang...karena anak saya alergi kentang...jadi buat donat kampung aja deh...😊 Mom BiBel -
Donat Kampung Donat Kampung
Masih demen bikin yg ada bau2 raginya, kemarin bomboli eh anakku suka banget. Sekarang nyoba bikin donat gak banyak2 jg sih cuma jd 11 biji. Dimakan polos aja uda enak... Banget lho 😁#cookpadcommunity_lamongan Ninik tamimi -
Donat Kampung Donat Kampung
Donat, salah satu cemilan yang selalu ada ditukang kue keliling. Kalau saat bulan puasa ,dijualnya sore hari, menjelang waktu buka puasa. Kalau di hari biasa, suka dijual di kantin sekolah.Sedikit tips, jika adonan masih terasa lengket, beri tepung terigu lagi. Dan saat pencetakan, wadah atau loyang diberi sedikit terigu.#JemputRejeki#siapramadan#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi mursita afriyanti siysi -
Donat Kampung Donat Kampung
Sore2 bikin cemilan yg gampang aja, bahannya jg seadanya sesuai stok didapur 😄 irit beneerr, cm pake kuning telur 1 biji, donatnya lembuuuttt banget.Aku buletinnya ga begitu besar, bisa jd 13 biji. Hemaaatt 😄😄😄Cuma bisa kefoto 3biji, yg lainnya langsung ludes begitu mateng 😄😄 Ukhe Rizky -
Donat Kampung Donat Kampung
Source : mb Putri (Dapur Ryuna)tanggal 10 Desember 2020 lalu, dirumah ada acara doa Adven ke 2 dan sempet cookmark donat punya mbak Putri yang keliatannya gampang deh buatnya...ternyata memang bener lho.. ngga kalah sama yang dijual di emol. teksturnya lembuuuttpadahal nih baru pertama kali buat... tp rasanya mantull bangettt..asalkan diuleni hingga kalis elastis..sudah dipastikan, donat akan lembut sempurnasaya sih nguleni pake mixer.. klo mo menguleni manual bisa aja ya mommies.. tp harus sabar dan kuat hati..daripada lama yuk cuzz kita membuat..#PejuangGoldenApron3#mingguke30#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo Josephine Octora (Wanda) -
Donat Kampung Donat Kampung
Jaman sekolah dulu sering bgt dibawain donat macam gini sama ibu maksudnya biar gak jajan sembarangan..nyess gula donat dan dough nya yang crunchy emang gak sama kek donat modern jaman sekarang..bikinnya juga gak pake ribet cukup uleni sebentar agar bahan tercampur selebihnya biarkan dia bekerja sendiri hahaha..udah kek magic..pas ujan pas buat ngupi cantik..yuuuk ah cantiikk nih resepnya.. Dewi audy's -
Donat Kampung Donat Kampung
#Recook_Dina_UmmukhalResep yg di recook dari mba dina kali ini pilihannya jatuh pada donat kampung...Kmrn2 udah coba bikin donat kentang, lalu merasa tertantang jg bikin donat jadul tanpa kentang ini...Ternyata bisa sama empuknya kaya yg pke kentang...Adonan yg saya bikin menggunakan 2 macam tepung, tepung komachi dan tepung cakra kembar...ini aq mix dengan komposisi komachi 300gr tepung cakranya 200 gr...Oiya, butternya juga aq cairkan dl baru dicampur ke adonan...Tekstur adonannya mulus dan hasil donatnya setelah di goreng empuk... 😋Source : Dina “ummu khal kitchen” Rhinie’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar