Donat Kampung

nonnarissa
nonnarissa @cook_6329602
Bandung

Pertama kalinya buat donat berhasil 😂letak keberhasilanya dari proses nguleninnya, karena biasanya ga sabar pengen cepet selesai pake tangan jadi kurang elastis, tapi kmren coba pake mixer ehh lebih cepet dan mudah 😂(pake kaki spiral ya) donat ini empuk dan ngembangg hampir okay lahh cumaa bentuknya aja yg masih meletot meletot karena in a rush banget buatnya. Udah ada planning buat ntn bioskop rencana siyap siyap dari jam 11. Taunya jam dinding telat sejam dunk dari yg seharusnya. Jadi aja dipercepet buat donatnya 🤣

Donat Kampung

Pertama kalinya buat donat berhasil 😂letak keberhasilanya dari proses nguleninnya, karena biasanya ga sabar pengen cepet selesai pake tangan jadi kurang elastis, tapi kmren coba pake mixer ehh lebih cepet dan mudah 😂(pake kaki spiral ya) donat ini empuk dan ngembangg hampir okay lahh cumaa bentuknya aja yg masih meletot meletot karena in a rush banget buatnya. Udah ada planning buat ntn bioskop rencana siyap siyap dari jam 11. Taunya jam dinding telat sejam dunk dari yg seharusnya. Jadi aja dipercepet buat donatnya 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 1 sachetsusu dancow
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 2 sachetvanili serbuk
  5. 50 grmargarin
  6. 2kuning telur
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan Biang:
  9. 100 mlair hangat
  10. 1/2 sachetfermipan
  11. 1 sdmgula pasir
  12. Topping : Gula Halus/ donat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan biang : masukan gula kedalam air hangat kemudian aduk hingga larut, masukan ragi kemudian aduk diamkan 10 menit hingga berbusa (tanda ragi masih aktif)
    - Bahan kering campur semua yakni tepung, gula, vanili, susu bubuk, kuning telur aduk rata. Masukan bahan biang uleni sampai setengah kalis.

  2. 2

    Masukan mentega dan garam ulenin hingga kalis sempurna. Diamkan kemudian tutupi dengan plastik wrap/serbet hingga mengembang (kurleb 40 menit)
    -Adonan kemudian di bentuk dan diamkan lagi kurleb 25 menit

  3. 3

    Adonan siap digoreng dengan api kecil. Cukup satu kali balik.
    -Angkat dan sisihkan. Taburi dengan gula halus ketika sudah hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nonnarissa
nonnarissa @cook_6329602
pada
Bandung
Lagi D I E T biar badan selangsing dulu :)))Resep diet dan no dietIG : nonnarissaYoutube : nonnarissa channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa