Ezt a savanyúságot csak próbaképp csináltam, hogy ne vesszen kárba a retek, ami még megmaradt. De merem ajánlani, mert nagyon finomra sikerült!

Gyorsan finomat. Ha valamilyen sültet készítek ahhoz nagyon jól passzol a párolt káposzta. Most éppen kacsa sült volt és bizony fenséges vele. #glutenmentes #laktózmentes

Sokszor előfordul, hogy bevásárolok zöldségekből, és a végén nem használom fel őket olyan intenzitással, mint kéne. Ez egy mindent bele köret lett a régóta áhított sült kacsacombbal karöltve :)

Amikor megkérdezem, hogy mi legyen a vacsi és jön a válasz: "nekem mindegy". Na, akkor jön az, hogy benézek a hűtőbe és lesz, ami lesz. Olyan jól sikerült (és még "titokban diétás" is), hogy másnap is el kellett készítenem). A kolbász/sonka/szalámi variálásával lehet mindig kicsit másabb. A fokhagymás-tejfölös mártogatóshoz pedig csak gerezd fokhagymát leszereltem, összekevertem tejföllel és ízlés szerint sóval, borssal ízesítettem.

Mindenki azt mondta nyári káposztából nem jó a savanyúság.... lassan 1 hónapja készült és semmi baja, azt leszámítva, hogy a férjem lopkodja az üvegeket, és a 6 üvegből már csak 4 van

A liba sült mellé készült. A férjem szerint isteni lett, pedig annyira nem rajong a párolt káposztáért. 😁

Ezt csak így gyorsan befotóztam, mert annyira feldobja az ételt. Ha nem próbáltad még, akkor bátran.

Annyira egyszerű elkészíteni, hogy eddig nem gondoltam arra, hogy felrakjam ide a receptjeim közé, de végülis miért ne😉Én gluténmentes tésztával készítem, ami kifőzve szárazabb, mint a búzalisztes főtt tészta, így a párolt káposztát picit több olajjal sütöm, hogy ne legyen száraz a végeredmény.#aranykoteny23

Szeretem az olyan ételeket, amelyek hamar készek és amellett még egészségesek is. És ha a hűtő tele van friss hozzávalókkal, igyekszem őket mihamarabb feldolgozni, nehogy kárba vesszenek. Ezzel is védjük a környezetünket, na meg a pénztárcánkat! 😊Ez egy olyan étel amelyet ha egyszer elkészítesz. Sokszor visszatérsz majd hozzá.

REG - ENOR DIÉTÁZÓKNAK IS AJÁNLOM !Én így készítem el fermentálással a lila káposztát nagyon finom !