Párolt lila káposzta

Gyorsan finomat. Ha valamilyen sültet készítek ahhoz nagyon jól passzol a párolt káposzta. Most éppen kacsa sült volt és bizony fenséges vele. #glutenmentes #laktózmentes
Párolt lila káposzta
Gyorsan finomat. Ha valamilyen sültet készítek ahhoz nagyon jól passzol a párolt káposzta. Most éppen kacsa sült volt és bizony fenséges vele. #glutenmentes #laktózmentes
Elkészítés
- 1
A káposztát, hagymát, almát leszeljük. A fokhagymát apróra vágjuk. Az egészet egy nagyobb tálba tesszük, besózzuk a 20 g sóval és állni hagyjuk fél órát. Egy nagyobb lábasba tesszük az olajat, rá a káposztát és dinszteljük. Amikor felmelegedett aláöntjük a fele vizet. Így pároljuk, közben megkevergetve hogy le ne süljön. Ha elpárolgott a víz azt mindig pótolni kell. 50 perc alatt megpuhul a káposzta. Amikor kész lezárjuk a gázt és belekeverjük a citromevet. Kész is van.
- 2
Sülttel tálaljuk, de önmagában is nagyon finom. Jó étvágyat kívánok hozzá!🙂
Hasonló receptek
-
Alma cíderben párolt lila káposzta Alma cíderben párolt lila káposzta
Volt egy kis fej lila káposztám, és egy üveg alma cíderem, amely kb. fél éve a polcon várta a sorsa beteljesülését. Találtam hozzá egy receptet, méghozzá Fördős Z -től. Nagyjából követtem a leírást, és egy nagyon finom, párolt káposzta lett a végeredmény, amelyet csak úgy, magában is szívesen elfogyasztottam. Szabad Antalné /Juditmama -
Párolt lila káposzta Párolt lila káposzta
A párolt káposzta kitűnő választás mindenféle sült húshoz. Nálunk mindig nagy sikere van. Többfélképpen is elkészíthető, én most egy ecet nélküli változatot készítettem és a Márton napi libához tálaltam. Judit Károlyné Csürke -
Párolt lila káposzta almával Párolt lila káposzta almával
A liba sült mellé készült. A férjem szerint isteni lett, pedig annyira nem rajong a párolt káposztáért. 😁 Kovács Krisztina -
Balzsamecetes párolt fehér káposzta mézzel 🍯 Balzsamecetes párolt fehér káposzta mézzel 🍯
Ha unod a hagyományos köreteket, párolj káposztát.Ősszel és télen a sült húsok remek kísérője a párolt káposzta.Liba,kacsa sültek mellé is kíváló.🤗🤗🤗 Andi1980 -
Párolt lila káposzta Párolt lila káposzta
Kacsa, egyéb sültek mellé kiváló. Mi szeretjük. Jó étvágyat! 🥰 Erzsébet Várnagy -
-
-
Párolt lila káposzta, birsalmával Párolt lila káposzta, birsalmával
Ez és a cékla saláta gyerekkorom óta kedvenc téli csemegém. Az itthon lévő alapanyagoknak megfelelően, most is változtattam az eredeti recepten. A szokásostól eltérően hozzáadtam a hűtőszekrényben árválkodó borosüveg tartalmát. Volt még benne kb. 1,5 dl száraz fehérbor, melyet sütés-főzésre tartogatok. Jó döntés volt, mert az üveg is kiürült, és a káposzta is finomabb lett tőle. #azenkonyvem Szabad Antalné /Juditmama -
Párolt káposzta Párolt káposzta
Ma kacsasültet készítettem ebédre, amihez a párolt káposzta elengedhetetlen. Erika Bánné Szikszai -
Áfonya cideres párolt lilakáposzta Áfonya cideres párolt lilakáposzta
Végre eljött a hűvösebb idő, aminek én csak azért örülök, mert végre van mindig hurka a hentesünknél. Kiskorom óta imádom. A Párom nagy kedvence a párolt káposzta (hát én hadilábon állok vele) és ha hurka van, vagy kacsa, liba mindig készítek neki. Így született meg ez a recept is. Most kissé a megszokottól eltérő módon belecsempésztem egy kis plusz ízt az áfonyás ciderrel. Amit nem bántam, meg mert nagyon ízlett neki és nekem ez a legfontosabb! Ófi🍰 -
Vegyes párolt káposzta /fehér,lila/🍗🍖🍗 Vegyes párolt káposzta /fehér,lila/🍗🍖🍗
Egy ínycsiklandó sült mellé az egyik legjobb köret, amit készíthetsz, a káposzta, egyrészt, mert egészséges, másrészt, mert nagyon finom, és harmadrészt persze azért is, mert viszonylag hamar elkészülhetsz vele. Andi1980 -
Párolt káposzta Párolt káposzta
A káposzta nagyon egészséges, a vörös káposzta pedig tele van antioxidánssal. Kiváló kacsa- vagy libasülthöz, de mi szoktuk enni különböző fasírtokhoz vagy bármilyen sült húshoz. Bátran próbáljátok ki. :) #EgyReceptEgyFa #2019 Kálmán Marianna
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek