معجنات السبانخ والجبنه

Snaa Hmmaad
Snaa Hmmaad @cook_9944022
الأردن
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين
  2. 2بيض
  3. كوبلبن
  4. 3 معالقحليب بودره
  5. 3/4زيت نباتي
  6. ملعقتينخميره
  7. ملعقهفانيلا
  8. ملعقهبيكينغ باودر
  9. الحشوة:
  10. سبانخ مغسول ومفروم
  11. ٣بصل مقطع
  12. عصير ليمونه
  13. ٣ ملاعق زيت زيتون
  14. سماق
  15. ملح
  16. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    لتحضير العجينه

  2. 2

    نضع المواد الجافه الطحين والبكم باودر والفانيليا ورشه الملح

  3. 3

    نضع البن والزيت والبيض والحليب الجاف بالخلاط ونخلطهم مع بعض

  4. 4

    نضع الخليط فوق الطحين ونعجنهم

  5. 5

    نضع الخميره مع ملعقه السكر مع ماء دافئ حتى يتضاعف حجمها

  6. 6

    يمكننا اضافة الماء الدافئ على العجين اذا احتاج

  7. 7

    نضع العجين في مكان دافئ حتى يختمر

  8. 8

    لتحضير الحشو: نخلط كل المقادير مع بعض

  9. 9

    نقطع العجين الى قطع صغيره ونفردها ونضع داخلها الحشو ونغلقها على شكل مثلثات

  10. 10

    ندهن صينيه بقليل من الزيت النباتي ورصهم وندخلهم الفرن حتى تنضج وتحمر

  11. 11

    نفس العجينه نضع داخلها الجبن وتشكل كرات ويوضع على الوجه سمسم وتحمر

  12. 12

    صحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Snaa Hmmaad
Snaa Hmmaad @cook_9944022
نُشرت في
الأردن

التعليقات

وصفات مشابهة