English Fruit Cake

Akhirnya bisa tulis resep lagi karena kemaren sibuk banget natalan dan tahun baruan.. Happy New Year 2018 all!!^^
English fruit cake merupakan salah satu cake special di hari natal.. Nah kebetulan pas natalan kemaren aku buat cake ini.. Spesial untuk keluarga dan tamu yang berkunjung.. Rasanya seger dan tidak terlalu manis karena udah banyak fruits nya..
Selamat Mencoba!!
English Fruit Cake
Akhirnya bisa tulis resep lagi karena kemaren sibuk banget natalan dan tahun baruan.. Happy New Year 2018 all!!^^
English fruit cake merupakan salah satu cake special di hari natal.. Nah kebetulan pas natalan kemaren aku buat cake ini.. Spesial untuk keluarga dan tamu yang berkunjung.. Rasanya seger dan tidak terlalu manis karena udah banyak fruits nya..
Selamat Mencoba!!
Cara Membuat
- 1
Rendam mixed dry fruits dan kismis di dalam apple juice/ rhum/ khirs, aduk rata dan diamkan selama 20 menit. Setelah itu, tiriskan dan taburkan tepung, aduk rata dan sisihkan.
- 2
Kocok gula pasir, gula aren, dan margarin menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi (high speed) sampai lembut.
- 3
Turunkan speed mixer menjadi kecepatan sedang (medium speed), lalu tambahakan telur satu per satu hingga tercampur rata.
- 4
Masukan tepung terigu, baking powder, bubuk kayu manis dengan kecepatan mixer rendah (low speed) hingga adonan tercampur rata.
- 5
Ambil mixed dry fruits dan kismis, kemudian tuangkan kedalam adonan hingga tercampur rata.
- 6
Setelah tercampur rata, matikan mixer. Lalu tuangkan adonan kedalam loyang ukuran 22x10x5 cm. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama 30-40 menit.
- 7
Tusuk dengan lidi, untuk mengecek tingkat kematangan. Setelah matang, matikan oven dan diamkan kue di dalam oven selama 5 menit. Setelah 5 menit berada di dalam oven, keluarkan kue dari oven dan loyang. English Fruit cake siap disajikan selagi hangat maupun dingin di hari special anda.
Resep Serupa
-
English Fruit Cake English Fruit Cake
Cake khas Christmas 🎄English cake adalah cake yang sangat populer di Inggris. Biasanya cake ini disajikan di acara-acara istimewa dan sudah populer sejak tahun 1400-an. English Cake ini salah satu jenis cake tradisional Inggris yang punya sejarah panjang. Cake ini biasa disajikan dalam acara pernikahan keluarga kerajaan Inggris.Adapun jenis English Cake yang dipergunakan yaitu English fruit cake.English fruit cake adalah cake yang terdiri cacahan buah kering dan kacang-kacangan dengan aroma rempah.#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019 Fenny -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Sebentar lagi Natal tiba, cocok sekali cake yang 1 ini dijadikan untuk salah satu hidangan Natal atau untuk hantaran, rasanya lembut dan segar, saya coba resep dari @cook_2668114 terima kasih untuk resep endulnya ya ceh#englishfruitcake#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak Desi -
English Fruit Cake English Fruit Cake
English fruit cake adalah cake buah yang sangat populer di Inggris. Biasanya cake ini disajikan di acara-acara istimewa dan sudah populer sejak tahun 1400-an. English fruit cake adalah salah satu jenis cake tradisional Inggris yang punya sejarah panjang. Cake ini biasa disajikan dalam acara pernikahan keluarga kerajaan Inggris.English fruit cake adalah salah satu jenis butter cake, jadi teksturnya memang padat ya bukan ringan dan spongy seperti halnya spongecake. Untuk menghasilkan buttercake yang moist, disarankan menggunakan full butter ya, bukan margarin. Aroma yang dihasilkan tentunya juga berbeda antara butter dan margarin. Aslinya cake ini menggunakan alhokol berupa rhum atau brandy untuk merendam buah kering yang dipakai, tapi ternyata kita juga membuatnya tanpa alkohol, jadi halal ya. Selain digunakan untuk merendam buah-buahan, rhum atau brandy tersebut digunakan untuk disiramka pada fruit cake tersebut. Fruit cake yang sudah disiram, akan dibungkus dan disimpan dalam pendingin sehingga cake akan menjadi awet.( dari berbagai sumber)Kali ini aku buat menggunakan resep dr buku ,Simple&Moist Cake by Tintin Rayner kurnia widhi -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Pekan ini di coboy bertema sayuran dan buah dan 3C bertema buah saya bikin English Fruit Cake aja biar sekalian.English fruit cake merupakan salahsatu jenis produk batter type cake yang ditambahkan buah- buah kering.English Fruit Cake ini berbeda dengan spongcake karena tehnik pembuatannya dengan mengocok margarin yang belom dilelehkan jadi menghasilkan lemak lebih banyak.Source : @ibutina#CookingCommunityClass_FruitCake#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#PickMe_kudapansayurbuah#PickMe2024#Coboy2024#kudapansayurbuah#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Salah satu cake yang populer di Inggris sejak tahun 1400'an yang sering disajikan untuk acara spesial seperti pernikahan, perayaan natal dan tahun baru.Masya Allah... Cake ini rasanya bener-bener semena-mena. Tiap gigitan selalu mendapatkan kejutan spesial rasa dari kacang-kacangan dan buah-buahan kering.Sumber resep Tintin Rayner#GA_TheNextLevel#CABEKU#PakKetipakTepung Retno Janitra -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Kebagian oleh2 mix fruit nih dr kak @neystobing. Lgsg deh diolah jd fruit cake ini. Udah lama bgt pgn nyobain cake ini tp br kesampaian😂Rasanya mewahhh, bener2 rich butter & aromanya tuh enak bgt😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#Horas_ArsikSnackBusa#Bakerpad_Cemilanbusa#OntyBlusukan#OntyCookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#PotluckPGBA Wiwiek H Ginting -
English Fruit Cake English Fruit Cake
#MomenManisEnglish fruit cake ini termasuk salah satu cake kuno yang konon resepnya sudah berumur ratusan tahun. Cake yang sering disajikan di hari besar ini memiliki rasa yang khas. Sensasi buah buahan kering yang pectjah dilidah berpadu dengan aroma kayu manis dan creamy nya butter membuat kita lupa dengan timbangan yang jarum nya semakin ke kanan 😅Resep saya adaptasi dari ci tintin rayner tapi ada beberapa yg saya skip dan disesuaikan dengan bahan yg ada. Cake ini mudah loh membuatnya, tapi rasanya sangat istimewa, pas sebagai sajian untuk melengkapi #Momenmanis bersama orang orang tersayang. Dicoba ya 😘 Semoga bermanfaat 🙏 Juwita 'zhu' -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Sudah lama saved resep dari ci @cook_2668114 baru hari ini sempet dieksekusi. Mengingat sudah mau Natal, jadi lagi berfikir mau bikin hampers apa untuk dikirimkan ke teman. Ini cocok banget buat Hampers Natal karena warnanya cantik, rasanya juga enak banget, dan awet hingga besok karena jika disimpan semalaman terlebih dahulu akan lebih enak dan moist kuenya. Cake ini saya buat hanya 1/2 resep dari resep aslinya. Dan saya menggunakan Rhum dengan kandungan alkohol, jika ingin halal bisa pakai perisa Rhum saja atau pakai Jus Apple Auntie LYZ journey -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Percobaan pertama bikin english fruit cake dan Alhamdulillah berhasil. dan masih setia pake resep nya cici cantik Tintin rayner, makasih ya cii ijin share. Rina Widodo -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Suka deh dengan tekstur fruit cake ini, krenyes-krenyes dari campuran buah kering dan kacang-kacangan.Rasanya manis segar, cocok untuk teman minum teh sore hari atau bisa disandingkan dengan es krim sebagai dessert.Source @TintinRayner#MomenManis#berburucelemekemas afni fayati -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Assalamu'alaikumTema BALON minggu ini adalah Rempah RempahEnglish Fruit Cake ini menggunakan Bubuk Kayu manis.. Sehingga citarasa nya unik dr sukade dan kayu manis...Resep ini saya cooksnap dari mba @rachmawaty1975Enak untuk teman ngopi atau ngeteh#Pais_Samara#RempahRempah#BalonChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#EnglishFruitCake Fey_Pawonmungil -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Sharing CoDe minggu ini tentang English Fruit Cake bersama dengan teh @MyLKitchenSource resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14380957#KreasiCoDe _Libi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)