Bahan-bahan

60 menit
2 loyang
  1. 400 grtape singkong
  2. 200 grgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 100 grterigu
  5. 3 sdmmaizena
  6. 3 sdmsusu bubuk fullcream
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtSP
  10. 2 sdmmentega cairkan & tambah minyak hingga 150 ml

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Hancurkan tape dg garpu, jangan lupa tulangnya dibuang dulu yah😊. Sisihkan. Campur terigu, baking powder, susu bubuk, dan maizena ayak dan sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula, garam dan SP sampai warnanya menjadi pucat. Masukan tape, aduk kecepatan rendah sampai rata. Tambahkan tepung yg sudah di ayak tadi. Aduk dg spatula sampai rata. Terakhir masukan campuran mentega dan minyak aduk sampai bener2 rata, jangan ada minyak yg masih mengendap karna bisa bikin bolu jadi bantet.

  3. 3

    Siapkan loyang ukuran 20 x 10 x 6, jadi 2 loyang, tuang adonan. Panggang selama 25 menit. Tes tusuk untuk ngecek. Aku pakai otang jadi ga tau suhunya 😀, pakai api sedang ajah 😊.

  4. 4

    Setelah matang

  5. 5

    Udah dingin baru di potong2, di plastikin biar lebih rapi😊

  6. 6

    Tape nya terasa, manis dan gurihnya pas, dan lembuut😍. Yg tertarik silahkan mencoba😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tomanah Atsani
Tomanah Atsani @TomanahAtsani21
pada
Brebes
Senang memasak & dan membaca🤓
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya