Getas

Jajanan pasar yg ngangenin bgt, ternyata bikin sndiri lebih enak n puas, getasnya gak alot alias empuk, pokonya enak deh😁
source: chalista's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Taruh di wadah, tepung ketan dan tepung beras beri garam, lalu aduk rata, masukkan parutan kelapa, aduk rata kembali. Tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dipulung.
- 2
Panaskan minyak dg api sedang, Pulung secukupnya dan bentuk adonan getas lonjong lalu agak dipipihkan, langsung cemplungkan ke minyak panas, begitu seterusnya hingga getas penuh di wajan, masak hingga matang.
- 3
Untuk balutan gula: masukkan gula dan daun pandan lalu tuang air di wajan bersih. Jgn di aduk2 ya, hidupkan kompor dg api sedang, tunggu hingga gula dan air mendidih, kluarkan daun pandan, baru masukkan getas, aduk rata, matikan api, aduk2 trs hingga gula cair kering meresap ke getas.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Getas Getas
#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe28#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJosPerdana bikin getas 🥰 yeeaayyy..👏jajanan ini tuh udah jarang banget di temui. Kudu ke pasar tradisional dulu kalo mau, itu juga gak semua pasar ada yang jual...tapi sekarang bisa maem getas puas–puas bikinan sendiri...xixixi 😁source: @chalistaakitchen Meieka -
Simanis jajanan pasar "gemblong" Simanis jajanan pasar "gemblong"
Udh jarang bgt yg jual jajanan yg satu ini, lg kepengen kebetulan dpt resep sliweran di fb, gampang bgt buatnya ga pake ribet bahan2nya jg ga banyak.... lgsg deh cuss brantakin dapur....Resep : jajanan pasarBy : Dapur Dien ²⁸⁰²¹⁸ Dapur Dien -
Getas Getas
Entah kenapa akhir2 ini bebikinan kue jadul 😄😄 mungkin penyebab mixer kesayangan lg down alias rusak 😥😥 gws opi (opi, nama mixer ku saking sayang nya smpe di kasih nama xixixi)Ini getas empuk dan kenyal pas banget teksturnya. Beda sama yg di jual di luaran itu agak alot.. Dan penuh perjuangan buat makannya heheheIni mudah bgt bikinnya.. Yukk di coba 😋 Chalistaa Kitchen -
Kue Getas Kue Getas
Jajanan ini sering ada di pasar tradisional ya. Kali ini saya bikin sendiri rasanya lebih kenyal dan empuk karena komposisi tepung ketannnya yg lebih banyak. Kalau yang biasa saya beli rasanya cenderung alot mungkin cuma pakai tepung beras, kan kalau tepung beras lebih mudah mlempem/alot yaaa. Cus deh bikin sendiri aja lebih gampill dan pastinya enak. Bahan2 nya sederhana dan irit banget tp jadi banyak. Yulia Dewi -
63. Getas 63. Getas
Bosen dari kemarin pesenan roti-roti terus. Mamak kangen jajanan jaman kecil, GETAS! Orang Jawa Timur pasti tauuuu. Ya Allah ini enak banget, empuk, anget2, pas banget dimakan dikala di luar hujan, sama minum teh anget, berduaan sama suami aja, eaaaaa hahaha. Beneran ini getas ga keras ya gaess, ga kaya yg dibeli di pasar, wkwkwk. Buatnya gampang pake banget, pas buat yang males bikin camilan ribet kaya aku sekarang, hihihi. Cekidot resepnya! #PejuangGoldenApron2 #Getas #JajananJadul #ketan #GetasKetan Ye's Kitchen -
Kue Getas empuk anti gagal Kue Getas empuk anti gagal
Awalnya suami yg udah lama pengen kue ini..nyari di pasar udah jarang yg jual..ywdh lah ya..nyoba bikin sendiri aja,Eh..pas udah jadi kata pak suami enakk..dan gak keras,,seneng bgt donkk..kue bikinan qt dipuji sama suami 🤭Ini pertama kali bikin dan berhasill..😁Asli deh ini rasanya enak..😁👍 Fitri utomo -
Getas(Gemblong)Gula Merah Getas(Gemblong)Gula Merah
Rasanya kresss diluar dan empuk di dalam ..N ndak keras....uwenakkkkMonggo dipun cobi yusida Arfiati -
Getas ketan Getas ketan
Selamat HUT RI yg ke 73,, Merdekaa!! 😁karna hari ini libur panjang dan pastinya pak su ngajakin makan diluar jd hari ini gak masak,, tapi bikin cemal cemil aja buat ganjel perut,, 😎 ini resepnya dari haruna's kitchen,, yuk cobain Dapoernya Dhie -
Getas Pandan Getas Pandan
Getas adalah salah satu jajanan pasar favorite anak-anak saat masih kecil bila diajak ke pasar. Bahkan sampai sekarang masih suka ...enak.. katanya. Tetapi yang dijumpai di pasar yang berwarna putih ya...Maka dari itu saya ingin bikin sendiri yang berwarna hijau hmm... wangi pandan....tapi 'bedaknya' agak ketebelen nii... hehe..gpp... yang penting enak, kata anak saya. Yuk ke resep...Source: @chalistaakitchen#JajananPasar25#GAS2025#semangcook_JajananPasar#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Getas Getas
Kali ini bikin getas, jajanan pasar favorit aku dari kecil, kebetulan pakai resepnya mba diah didi ya..ukuran sesuai selera aja sih, kalau mau lebih empuk dan padat tinggal dibentuk gede2 aja😊.#pejuanggoldenapron3#mingguke24#cookpadcommunity_semarang#jajanantradisional#getas Anida Vikria
Komentar (2)