Tumis Teri Kentang Cabe Ijo

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Lauk yg boros nasi ya ini nih..dimakan pake nasi hangat aja udah amboooi..

Tumis Teri Kentang Cabe Ijo

Lauk yg boros nasi ya ini nih..dimakan pake nasi hangat aja udah amboooi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 100 grteri medan / teri nasi
  3. 8 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 100 grcabe ijo (iris serong)
  6. 2 bhtomat (belah 4)
  7. 1 btgsereh (geprek)
  8. 2 cmjahe dan lengkuas (geprek)
  9. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang. Cuci bersih teri. Kentang potong dadu (sesuai selera), beri garam sedikit, lalu goreng di minyak panas. Angkat. Tiriskan. Lalu goreng teri jgn sampai terlalu hitam ya, cukup tergoreng saja. Angkat. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan tomat, sereh, jahe, lengkuas dan cabe ijo. Masak hingga tomat sedikit layu, tambahkan kentang dan teri goreng. Beri garam dan gula.

  3. 3

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa