Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung beras
  2. 50 gramtepung tapioka
  3. 125 gramgula merah + 3 sdm gula pasir
  4. 450 mlair
  5. Daun pandan
  6. Kelapa muda parut
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah dan gula pasir,beri daun pandan, rebus hingga gula larut,dinginkan,saring

  2. 2

    Di dalam wadah lain, masukkan tepung beras dan tepung tapioka

  3. 3

    Tuangkan cairan gula ke dalam wadah berisi tepung

  4. 4

    Aduk rata, saring

  5. 5

    Panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak sayur

  6. 6

    Masukkan adonan 3/4 cetakan, lalu kukus dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit, angkat

  7. 7

    Kelapa beri sedikit garam lalu kukus

  8. 8

    Angkat kue dan keluarkan dari cetakan beri taburan kelapa di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi
Dewi @dewi_chicha
pada
Jakarta
Love..love..love baking,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa