الخطوات
- 1
ينقع لبن الجميد بماء بارد 5 ساعات على الأقل
- 2
تنقع اللحمة بماء بارد لمدة ربع ساعة ثم تغسل مرتين ثم توضع في طنجرة على النار مع القليل من الملح
- 3
تترك لتغلي ثم تشال الزفرة وتترك لتغلي نصف ساعة (لتتشرب الماء ويلين نسيجها) ثم تضغط لمدة 40 دقيقة
- 4
في الخليط يطحن لين الجميد و لبن الشنينة والنشا ويوضع على النار ليغلي. اذا كتل اللبن بعد غليه يوضع مرة أخرى في الخلاط
- 5
يضاف للبن الجميد نفس كميته من مرق اللحمة ويترك ليغلي 5 دقائق
- 6
تضاف اللحمة للبن وتغلي معه 10 دقائق
- 7
يفلفل الأرز
- 8
يقطع قطعتين من خبز الشراك في صينية كبيرة ويشرب بلبن الجميد ثم يسكب الأرز فوقه ثم تصف اللحمة على وجهه وتضاف المكسرات ويغطى المنسف بقطعة الشراك الثالثة
وصفات مشابهة

منسف لحمة


منسف باللحمه الشقف
#المريول_العالمي


منسف


منسف باللحمه الشقف ولبن الجميد
#مريولي_باسمي


منسف أُردني بجميد بلدي
#وصفات_بالارز #بأيدي_فلسطينية


منسف.. وقربت عزايم رمضان


منسف
#منسف_😋


منسف فلسطيني


منسف دجاج 😋


منسف 😋


لبن الكشك مع الارز
#طبخات_عائلتي


طريقة اللبن الكشك البلدي مع الارز
#نكهة_عربية


المطفيه باللبن الرايب
#تحدي_وصفات_الشتاء


منسف دجاج


منسف
هاششتاق #منسف


منسف فلسطيني


زهرة بلبن الجميد (مطفّية)
#فلسطين_داري


رز ولبن
#وصفات اللبن#وصفات_الامثال_الشعبيه


منسف على الطريقه الفلسطينيه
#وصفات_بالارز


منسف اللحم
#الشيف_الذهبي


منسف مع السمنة البلدية الاصلية


رز ولبن
#وصفات_رمضان


لبن كشك مع لحمة خروف 🐏 وارز
اكل رابع يوم العيد عيدكم مبارك عساكم من عواده سنين عديده#عيد_الاضحى


رولّات مسخن


منسف
#طبق_2020#الشيف_الذهبياخر ايام 2020واخر جمعه حبيت اعمل منسف وتحيه للاردن وربنا يزيح الوباءعنا جميعا


ارز ولبن الجميد
#طيبها_بالاعشاب


رز ولحمـة ولبن(جميد) 💫
#نكهة#سرية#نكهة_عربيةيا رب ديم النعمّة 🙏


كفتة باللبن
#الوصفة_المثالية


زهره باللبن (مطفيه)
سلق اللحمه بطنجرة الضغط


منسف 🥰
#التحدي_الفضي

وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4008983
التعليقات