Ayam kentucky anti gagal (cocok untuk hajatan/ ulangtaun)
Saya sudah beberapa kali bikin ayam ini tp beberapa kali juga gagal, kadang tepungnya alot, ayamnya hambar, rasanya kurang enak, tepung ga bisa mekar, dll. Nah baru ini bikin ayam kentucky berhasil enak, renyah, sedap dan pas. Tipsnya jangan pake wajan biasa, saya pake panci serbaguna (me: Home Option prima Boga) agar ayam bisa matang sempurna.
Ayam kentucky anti gagal (cocok untuk hajatan/ ulangtaun)
Saya sudah beberapa kali bikin ayam ini tp beberapa kali juga gagal, kadang tepungnya alot, ayamnya hambar, rasanya kurang enak, tepung ga bisa mekar, dll. Nah baru ini bikin ayam kentucky berhasil enak, renyah, sedap dan pas. Tipsnya jangan pake wajan biasa, saya pake panci serbaguna (me: Home Option prima Boga) agar ayam bisa matang sempurna.
Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah di potong potong kemudian di cuci bersih. Baluri ayam dgn garam, merica, dan bawang putih. Diamkan ± 1 jam
- 2
Siapkan adonan basah: 4 sendok tepung terigu dan air aduk aduk (tidak terlalu encer dan tdk terlalu kental)
- 3
Siapkan adonan kering: masukkan tepung terigu di baskom tambahkan kaldu bubuk aduk aduk sampai rata.
- 4
Panaskan 2 liter minyak di dalam panci serbaguna. Sambil menunggu minyak panas celupkan ayam yang sudah di bumbui tadi ke dalam adonan basah, kemudian ke adonan kering remas remas. Kemudian tepuk tepuk ayam. Jika ingin tepungnya tebal (banyak) bisa di ulangi sekali lagi.
- 5
Setelah minyak panas, goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan. Setelah matang tiriskan. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kentucky anti gagal Ayam Kentucky anti gagal
Setelah beberapa kali coba resep ayam goreng kentucky, cuma resep ini yg berhasil & hasilnya bagus
-
-
-
Ayam Kentucky crispy no ribet, anti gagal & ekonomis Ayam Kentucky crispy no ribet, anti gagal & ekonomis
Seneng masak ini karna gampang & anti gagal.
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Berawal dari kesukaan anak jajan kentucky,penasaran harus bisa bikin kribonya cantik kaya beli,berulang kali coba,sambil nonton youtube..akhirnya puas dengan hasilnya,meskipun tidak sesempurna yg d jual2
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Baru kali ini ceker di kentucky 😆 ,entahlah minta ayam dibeliinya cekernya aja sama ibuk,oke ya sudahlah,mari kita coba 😅
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Searching resep2 di cookpad eh akhirnya nemu resepnya ce xanderskitcen yang udah di reecook ratusan orang, langsung dech bikin dan ternyata kriting2 banget ayamnya, buatnya juga mudah
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
2 anakku seneng bgt sama ayam ini,makan jd lahap.pagi2 si kecil dah minta dibuatin ayam ini,okelah mumpung libur 😀
-
Ayam Kentucky Ayam Kentucky
Mumpung masih ada beberapa potong ayam , karna suami lagi dinas keluar kota saya hanya sendiri sama bayi , lebih praktis dibikin ayam Kentucky jika ingin makan tinggal goreng deh , enak enak enak dijamin 🤗
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Anak2 hobby pake banget makan ayam. Apalagi ayam ini..dr pada mamanya tekor bulak balik beli mending bikin sendiri yaaa 😊😊
-
Ayam kentucky Ayam kentucky
Suka makan ayam kentucky ? Atau mau bikin usaha ayam kentucky ?Nah bunda bisa bikin juga nih dirumah #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar