Kue sus

Titin Sri Suhartini
Titin Sri Suhartini @dapurbudetitin
Batang Kuis

Belum pernah buat kue ini. Eh ada yg order minta 100. Sayang kan klo di lewat kan. Dan ternyata berhasil. Hehehe... alhamdulillah...

Kue sus

18 orang berencana membuat resep ini

Belum pernah buat kue ini. Eh ada yg order minta 100. Sayang kan klo di lewat kan. Dan ternyata berhasil. Hehehe... alhamdulillah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. Untuk kulit sus nya
  2. 3 butirtelur ukuran besar
  3. 100 grmargarin
  4. 150 grtepung terigu
  5. 250 mlair
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. secukupnyaGaram
  8. Untuk pla susnya
  9. 100 grgula pasir
  10. 1 sdmmargarin
  11. 4 sdmsusu bubuk
  12. 1 sasetSKM
  13. 2 sdmmaizena
  14. 250 mlair
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air dam margarin hingga mendidih

  2. 2

    Tepung, baking powder dan garam aduk jd satu. Setellah itu campurkan ke dalam air dan margarin yg telah mendidih. Aduk2 hingga tepung kalis dan masak matikan api dan tunggu hingga dingin.

  3. 3

    Setelah adonan dingin masukkan telur dan di kocok dengan mengunakan mixer. Jika sudah menyatu rata dan adonan menjadi liat.

  4. 4

    Panas kan oven. Cetak adonan. Dengan menggunakan plastik segitiga. Jika dah selesai bisa langsung di panggang

  5. 5

    Setelah adonan terlihat mulai mengembang dan warnanya telah kecoklatan angkat.

  6. 6

    Tunggu hingga dingin lalu di beri pla.

  7. 7

    Lanjut kita membuat pla untuk isian kue sus.

  8. 8

    Air dan margarin di panaskan dahulu sampai pendidih.

  9. 9

    Lalu campurkan semua bahan2 pembuat pla dalam air dan margarin yg mendidih tadi. Aduk terus sampai adonan pla mengental.

  10. 10

    Setelah mengental dan masak. Tunggu hingga pla dingin lalu siap untuk di isi kan ke dalam kulit sus.

  11. 11

    Kue sus pun selesai.... siap tuk di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Sri Suhartini
Titin Sri Suhartini @dapurbudetitin
pada
Batang Kuis

Komentar

Resep Serupa