Vegetable Tofu Steam (Eat Clean Ideas)

MiaLezatos
MiaLezatos @mialezatos
Jakarta-Indonesia

Resep ini dibuat sebagai food ideas program eat clean habit saya di minggu kedua, semoga bisa membantu teman-teman yang ingin eat clean juga,, tetep enak tapi juga sehat :D

Vegetable Tofu Steam (Eat Clean Ideas)

Resep ini dibuat sebagai food ideas program eat clean habit saya di minggu kedua, semoga bisa membantu teman-teman yang ingin eat clean juga,, tetep enak tapi juga sehat :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 porsi
  1. 2 sdttepung tapioka
  2. 5 potongtahu putih (potong menjadi 2 bagian tiap satunya)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/4 bagianbawang bombay
  10. 2 ruasdaun bawang
  11. 1 ruasdaun seledri
  12. 1 buahwortel
  13. 5 lembardaun kol

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih dan bawang bombay lalu letakkan dalam satu wadah

  2. 2

    Cuci bersih wortel, kupas kemudian parut halus dengan menggunakan parutan keju, campurkan pada wadah cincang sebelumnya

  3. 3

    Cuci bersih daun kol kemudian potong halus dan campurkan pada wadah bahan

  4. 4

    Potong halus daun seledri dan daun bawang setelah dicuci bersih, kemudian campurkan menjadi satu pada bahan-bahan sebelumnya

  5. 5

    Aduk merata semua bahan yang telah dicincang maupun dipotong halus, kemudian masukkan garam-gula-minyak wijen-merica bubuk

  6. 6

    Aduk merata bahan-bahan, setelah merata tambahkan telur ayam yang terlebih dahulu telah di kocok lepas, kemudian tambahkan tepung tapioka yang telah disediakan

  7. 7

    Aduk semua bahan hingga merata

  8. 8

    Panaskan kukusan (bila tidak ada kukusan bisa menggunakan magic com) tata tahu dengan posisi saling berdekatan

  9. 9

    Bagi masing-masing adonan diatas tahu yang telah ditata sejajar, masing-masing tahu 1 sendok penuh adonan

  10. 10

    Kukus kira-kira 15 menit lamanya

  11. 11

    Vegetable Tofu Steam siap untuk dinikmati (sangat enak dimakan ketika masih hangat, bisa dimakan sambil dicocol dengan saus tomat/cabe) selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MiaLezatos
MiaLezatos @mialezatos
pada
Jakarta-Indonesia
holla it's me, pejuang hidup sehat lewat eat clean habit.single-active and sometimes too extrovert. doing a cooking as my side hobby ☘☘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa