Balado kentang telur puyuh

Name: Balado kentang telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 20 btr telur puyuh rebus; 2 ons udang ukuran sedang. Kupas; 1 papan petai; 1 ruas laos. Geprek; 2 lbr daun salam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya garam gula; Bumbu halus :; 10 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe merah keriting; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt terasi bakar; 2 butir kemiri

junglebells @itsjungl3

Favorit suami. Tiap pulang selalu minta dibikinin ini😀

Lebih banyak

Balado kentang telur puyuh

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

junglebells @itsjungl3

Favorit suami. Tiap pulang selalu minta dibikinin ini😀

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
20 btrtelur puyuh rebus
2 onsudang ukuran sedang. Kupas
1 papanpetai
1 ruaslaos. Geprek
2 lbrdaun salam
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagaram gula
Bumbu halus :
10 buahcabe rawit merah
5 buahcabe merah keriting
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtterasi bakar
2 butirkemiri

Cara Membuat

1

Kupas dan bersihkan kentang. Potong dadu kemudian goreng. Sisihkan.
2

Kupas dan bersihkan udang. Buang kepalanya kemudian goreng. Sisihkan.
3

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi bakar.
4

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai benar benar tanak dan matang. Kemudian tambahkan petai. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
5

Setelah bumbu halus matang masukkan kentang dan udang. Aduk sampai bumbu merata.
6

Masukkan telur puyuh. Aduk rata kembali. Hati hati jangan sampai telur pecah.
7

Koreksi rasa.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

junglebells @itsjungl3

pada 17 Januari 2018 13.29

mostly indonesian foodpecinta sambal

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Erin Bee
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Hari ini Masak porsi kecil tapi jadinya lumayan banyak ada rendang ayam, kentang balado dan oseng jamur. buat tambahan menu hari ini, cukup buat sehari.gk perlu jajan di luar lagi dari kemaren beli makan di luar mulu selain boros rasa kurang enak kata anak saya.

Tuti hantiyah
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Bosen dengan telur ayam, yuk ah #PilihMasak telur puyuh dibalado, enak tinggal hap, pedes pedes gurih.Semoga berkenan ya mama ana, sehat selalu 🤗.Sumber : @Rohanacake#MRT_Rohana#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek36

Mama fathan
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Menu simple dan enak bahannya pun mudah didapat ,semua bisa membuat nya. Dan rata rata menu ini disukai semua kalangan .Source: @susan_mellyani#CookpadCommunity_Bogor

Erni Apriana
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Lagi gabut tiba-tiba inget punya telor puyuh dikulkas, jadilah masakan ini

Ratna fatmawati ahmad
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Hany Afiffah
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Kalau masak perbalado-an, pasti boros nasi putih 😆😆 resep masakan yang paling bikin anti GTM nih dirumah… iya…balado.. 🌶️🌶️#CookpadIndonesia#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiTelur

Cooking with Ay
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Biasanya masak sop2 an n sejenisnya yg ga pedas, krn anak blm berani makan pedas. Pagi ini lg mager bgt, jd coba2 masak balado yg pedasnya minimalis. Siapa tau anak doyan. Eehh tau nya doyan bgt. Mungkin Krn pedasnya minimalis ya, lbh byk tomat nya dr pd cabe nya 🤭

Agustina Triyanto
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Iy Thaang Ita
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

udh bertahun" ga makan telur puyuh, gada alasan si emgg gapernh beli. lngsung aja deh. btw bikin dikit jdinya banyak bgt kwwkwk

Diana Anggraeni
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Kemarin masak ini tuh dlm rangka bebersih isi kulkas 😆. Campur campur pokoknya. Jadi deh.. Dicoba yuk. Enak lho..

Diana Daily
Balado kentang telur puyuh Balado kentang telur puyuh

Asty

Rekomendasi Resep Lainnya