Cilok Tampa Isi

Utari Kalalo
Utari Kalalo @cook_10137807

Biasakan Cuci Bahan2 Masakan & Cuci Tangan Sebelum atau Sesudah Masak 🌹

Cilok Tampa Isi

Biasakan Cuci Bahan2 Masakan & Cuci Tangan Sebelum atau Sesudah Masak 🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Buah Cilok
  1. 350 grmTepung Terigu (Segitiga biru)
  2. 250 grmAci
  3. Penyedap Rasa
  4. Daun Bawang
  5. 200 mlAir Panas
  6. 4 Siung Bawang Putih (Haluskan utk Adonan Cilok)
  7. 7 Buah Cabai Merah Keriting (Tanmpa Biji)
  8. 100 grmKacang
  9. SejumputGula Putih
  10. 1/2 SdtLada Bubuk
  11. Kecap Manis
  12. 1-2 SdmMinyak Sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Terigu, Aci, Bawang Putih yg Sudah Dihaluskan, Penyedap Rasa, Lada Bubuk, Daun Bawang yg Sudah di iris2 tipis dalam satu wadah, Aduk hingga Rata dan masukan Air panas sedikit demi-sedikit, Aduknya menggunakan Centong Nasi, Setelah tdk Panas Aduk mengunakan Tangan Hingga menjadi Adonan yg Menggumpal

  2. 2

    Koreksi Rasa Adonan Cilok Jika Sudah Pas Bentuk Bulat-bulat Kecil (Sesuai Selera) menggunakan Tangan yg telah di baluri Terigu (Agar tdk Menempel)

  3. 3

    Rebus Cilok sekitar 20 Menit, Tambahkan 1-2 Sdm Minyak sayur ke dalam panci (Agar tdk Menempel), Angkat Tiriskan

  4. 4

    Goreng Kacang dgn Api Sedang, Angkat Lalu Ulek / Blender Kasar Bersamaan dgn Cabai Merah Kriting dan Beri Sedikit Air

  5. 5

    Tumis Bumbu Kacang yg Sudah di Haluskan, Tambakan Air (Sesuai Selera) Penyedap Rasa & Gula Pasir, Aduk-aduk & Koreksi Rasa

  6. 6

    Sajikan Cilok & Bumbu Kacang 👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utari Kalalo
Utari Kalalo @cook_10137807
pada

Komentar

Resep Serupa