Cireng kuah seblak pedas

Dapur_Luvey
Dapur_Luvey @cook_4487240
Samarinda Kaltim

Variasi baru menikmati cireng,resep cirengnya yg ini lebih simple dibanding resep yg sebelumnya,tapi rasanya nda kalah enak,#menurut saya😀.
Sebenernya saya bikinnya nda pake takaran,asal tuang2 z,yg penting adonan menyatu tapi tidak lengket dan bisa dibentuk,supaya nda bingung,saya kira2 z ya

Cireng kuah seblak pedas

46 orang berencana membuat resep ini

Variasi baru menikmati cireng,resep cirengnya yg ini lebih simple dibanding resep yg sebelumnya,tapi rasanya nda kalah enak,#menurut saya😀.
Sebenernya saya bikinnya nda pake takaran,asal tuang2 z,yg penting adonan menyatu tapi tidak lengket dan bisa dibentuk,supaya nda bingung,saya kira2 z ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍜bahan cireng
  2. 2 cuptapioka
  3. 1 cupair mendidih
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 batangdaun bawang(iris2)
  6. 🍜bahan kuah
  7. 25cabe rawit(bisa dikurangi kalau nda suka pedes)
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 ruaskencur
  11. 3 sdmminyak
  12. 2 gelasair
  13. Sayuran kalau suka(sesuai selera)
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat cireng:campur semua bahan cireng,aduk2 pake sendok soalnya panas,sampai jadi adonan yg siap dibentuk,(kalau kelembekan tambahkan tapioka,kalau blm bisa dibentuk atau masih buyar tambahkan air mendidih lagi)

  2. 2

    Kalau udah jadi bentuk pke tangan(besar kecilnya kira2 aja),pipih2kan dan goreng,sisihkan

  3. 3

    Membuat kuahnya:haluskan cabe,bawang dan kencur

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian beri air

  5. 5

    Masukan gula dan garam,icip2

  6. 6

    Kalau sudah mendidih masukan sayuran,aduk sebentar matikan kompor

  7. 7

    Ambil mangkok/piring saji,susun cireng dan siram dg kuahnya

  8. 8

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_Luvey
Dapur_Luvey @cook_4487240
pada
Samarinda Kaltim
IRT yang mulai hobby cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa