Fondant praktis hemat tanpa marshmellow n gelatin

#cerritakita
#cerritakita @cook_10127081

Anakku ultah pengen dibuatin kue ultah tayo dan liat2 di internet tertariklah dia ada satu design tayo. Demi membuat kue ultah tersebut maminy berusaha untuk membuat yg terbaik dan untuk langkah awal sebelum kue ultah dibuatlah Fondant yg akan digunakan sebagai penghias kue ultah tersebut. Berhubung budget pas pasan makanya bikin yg hemat sehemat hematnya

Fondant praktis hemat tanpa marshmellow n gelatin

Anakku ultah pengen dibuatin kue ultah tayo dan liat2 di internet tertariklah dia ada satu design tayo. Demi membuat kue ultah tersebut maminy berusaha untuk membuat yg terbaik dan untuk langkah awal sebelum kue ultah dibuatlah Fondant yg akan digunakan sebagai penghias kue ultah tersebut. Berhubung budget pas pasan makanya bikin yg hemat sehemat hematnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

.
  1. 750 gramgula halus pisahkan jadi 2 bagian (500 gram & 250 gram
  2. 30 mlperasan lemon
  3. 30 mlair
  4. 60 grammentega
  5. sesuai seleraPasta pewarna
  6. Meizena secukupnya (saya gunakan kurlep 6 sendok makan)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan mentega kedalam wadah (saya gunakan panci)

  2. 2

    Kemudian masukan perasan lemon

  3. 3

    Masukan air

  4. 4

    Aduk hingga mentega larut dan masukan 250 gram gula halus aduk hingga tidak ada gumpalan lg kemudian dinginkan

  5. 5

    Sementara itu siapkan gula halus di wadah sebanyak 500 gram

  6. 6

    Setelah adonan dingin kita tuangkan secara bertahap kedalam wadah yang telah diisi dengan gula halus dan ulenin hingga kalis baru kemudian masukan meizena secara bertahap agar tidak lengket

  7. 7

    Siapkan pasta pewarna sesuai selera or kebutuhan

  8. 8

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera or kebutuhan dan masukan kedalam plastik kedap udara dan simpan di dalam kulkas untuk hasil yg lebih baik.. Fondat siap digunakan.... Taraaaaa inilah hasilnya

  9. 9

    Note : jika masih keras bisa tambahkan air perasan lemon sebanyak 1/2 sdm atau langsung menggunakan pasta yg diinginkan untuk membuatnya muda dibentuk...... Selamat mencoba

  10. 10

    Hasil kreasi dari fondant

  11. 11

    Hasil kreasi dari fondant

  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
#cerritakita
#cerritakita @cook_10127081
pada
mami dari si ganteng Prince Arnold .... he is my love my life my inspirasion... All the idea I got from my lil boy. he is the Grace from God. He is completing my life xoxoxo
Lebih banyak

Komentar (24)

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Mbaa, mau nanya ini menteganya...butter yg wisjman atau bluband c dan c..atau biasa juga gak Margarin yg biasa mba...

Resep Serupa