Brownies Kukus Coklat Topping Keju

Maya Octaviani
Maya Octaviani @cook_10152518
Surabaya

Bahan nya sederhana sekali. Tidak perlu menggunakan mixer dan pengembang. Coba saja di rumah. Pasti mudah dan hasilnya empuk banget.

Brownies Kukus Coklat Topping Keju

Bahan nya sederhana sekali. Tidak perlu menggunakan mixer dan pengembang. Coba saja di rumah. Pasti mudah dan hasilnya empuk banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 100 gramtepung terigu
  2. 100 gramdark cooking chocolate, dicincang tipis-tipis atau bisa gunakan coklat bubuk
  3. 100 gramgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 100 grammargarin (di cair kan)
  6. 1/4 sendok tehgaram
  7. 50 gramkeju cheddar untuk topping (diparut)
  8. 50gramh butter cream atau selai untuk olesan atas

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur sampai berbusa.
    Lelehkan margarin.
    Tim coklat sampai mencair. Jika menggunakan coklat bubuk tinggal dicampur ke adonan tepung terigu.

  2. 2

    Campurkan gula, garam, margarin cair, dan coklat cair/coklat bubuk. Kocok sampai rata.
    Setelah rata, masukkan kocokan telur. Aduk rata lagi.

  3. 3

    Terakhir, baru masukan tepung terigu.
    Aduk sampai adonan rata. Hasil akhir adonan akan cukup kental.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang dan di kukus. Waktu itu saya membutuhkan waktu sekitar 30 menit

  5. 5

    Setelah matang, angkat dan diamkan setengah dingin, lalu oleskan butter cream atau selai atau margarin. Setelah itu taburi dengan keju parut. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Octaviani
Maya Octaviani @cook_10152518
pada
Surabaya
Instagram: maya_octavianiemail: octaviani.mayamaya@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa