Roll Cake #BeraniBaking

Miftah
Miftah @salwaainun
Palembang

Katanya bikin roll cake susah susah gampang, tapi asal kita telaten pasti bisaaa. Aku udah beberapa kali bikin roll cake pasti ada aja bagian yang retak, tapi ngga masalah karena ngga terlalu kentara dan cita rasanya bikin lupa cacatnya 😄
Yuk #BeraniBaking untuk keluarga tercinta 😊

Roll Cake #BeraniBaking

6 orang berencana membuat resep ini

Katanya bikin roll cake susah susah gampang, tapi asal kita telaten pasti bisaaa. Aku udah beberapa kali bikin roll cake pasti ada aja bagian yang retak, tapi ngga masalah karena ngga terlalu kentara dan cita rasanya bikin lupa cacatnya 😄
Yuk #BeraniBaking untuk keluarga tercinta 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur utuh
  2. 3 butirputih telur
  3. 70 grgula pasir
  4. 1 sdtSP (boleh skip) dan vanilla essence
  5. 50 grtepung terigu
  6. 1 sdmsusu vanilla bubuk
  7. 50 grmargarin (tim)
  8. sesuai seleraToping dan isian

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, SP sampai mengembang dan putih berjejak.

  2. 2

    Lalu matikan mixer tambahkan mentega cair, susu bubuk kemudian tepung dan aduk rata.

  3. 3

    Siapkan loyang khusus roll cake, lapisi dengan kertas roti kemudian olesi mentega dan taburkan tepung.

  4. 4

    Kalau mau bervariasi rasa dan warnanya, bisa ditambahkan pasta pandan atau coklat bubuk.

  5. 5

    Panaskan oven, panggang kurleb 30 menit. Aku pake pemanggang tradisional bun karena biar lebih enak rasanya 😋

  6. 6

    Jangan terlalu garing ya karena bolu bisa patah saat digulung.

  7. 7

    Setelah bolu matang langsung saja keluarkan dari loyang dan beri jejak dengan cara gulung beserta kertas rotinya. Tujuannya agar bolu tidak kaku saat nanti digulung.

  8. 8

    Masukkan ke dalam kulkas gulungan bolunya sebentar, kalau dirasa udah cukup baru diolesi isian. Bisa pake whipe cream, selai, dll.

  9. 9

    Beri toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miftah
Miftah @salwaainun
pada
Palembang
Istri yg bahagia, ga pinter masak tapi hobi bereksperimen 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa