Batik Roll Cake (#BeraniBaking)
Source: @genikayu
Suka banget sama nih resep. Ciamik deh. Awalnya udah takut aja mo bikin kue. Trus dipikir2 kalo ga dicoba kapan bisanya. Bayangin betapa ribetnya bikin motif batiknya saja udah migrain dluan. Nah finally anak2 lagi tidur dan aq beranikan diri bikin. Ingat suasana hati harus tenang dan ceria. Jangan sampai lagi marah dan jutek qta bebikinan karna hasilnya ga bakal maksimal. Bikin nih kue butuh ketelatenan kalo suasana hati lagi jelek hasilnya ga bagus. Cara membuat motifnya kita buat dulu di baking paper baru kita tulis pake adonannya. Kenapa kita panggang dulu selama 5 menit? Karena jika dituang langsung diatas motif tanpa dipanggang motif akan belepotan dan tidak berbentuk. Yang pasti bikin roll cake tidaklah sehoror yang kita bayangkan. Cuz mom resepnya + step by step...
Batik Roll Cake (#BeraniBaking)
Source: @genikayu
Suka banget sama nih resep. Ciamik deh. Awalnya udah takut aja mo bikin kue. Trus dipikir2 kalo ga dicoba kapan bisanya. Bayangin betapa ribetnya bikin motif batiknya saja udah migrain dluan. Nah finally anak2 lagi tidur dan aq beranikan diri bikin. Ingat suasana hati harus tenang dan ceria. Jangan sampai lagi marah dan jutek qta bebikinan karna hasilnya ga bakal maksimal. Bikin nih kue butuh ketelatenan kalo suasana hati lagi jelek hasilnya ga bagus. Cara membuat motifnya kita buat dulu di baking paper baru kita tulis pake adonannya. Kenapa kita panggang dulu selama 5 menit? Karena jika dituang langsung diatas motif tanpa dipanggang motif akan belepotan dan tidak berbentuk. Yang pasti bikin roll cake tidaklah sehoror yang kita bayangkan. Cuz mom resepnya + step by step...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter leleh
- 2
Kocok dengan mixer sampai kental berjejak.
- 3
Lalu masukkan butter leleh
- 4
Aduk putar balik dengan spatula, sampai tercampur rata.
- 5
Ambil sedikit adonan bagi 2 warna (hijau & putih) untuk melukis motif (kira2 masing2 3 sdm) masukkan ke piping bag. siapkan loyang ukuran 20X20cm alasi kertas roti lalu gambar motif dgn adonan warna sesuai yg di inginkan.
- 6
Lalu oven 5 menit suhu 180'c. angkat & tuang sisa adonan di atas motif, oven kembali selama 10 menit suhu 190'c.
- 7
Angkat, balikkan ke atas kertas roti, buka pelan2 kertas roti yg menempel di cake & biarkan hangat2 kuku
- 8
Lalu oles dgn butter cream,
- 9
Gulung perlahan2, lalu potong2
- 10
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
First time bikin ini dan ternyata bikin batik pake adonan cake ga gampang dan butuh kesabaran extraa hehe. Hasil kurang sempurna di motifnya aja sih, maklum masih amatiran jadi batikya masih blepotan wkwk tapi keseluruhan cake and butter creamnya enak :)
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Pertama kalinya ngebatik di kue, walaupun masih abstrak motifnya tapi setidaknya udah nyoba untuk belajar.... Next semoga hasilnya lebih baik lagiSource resep uni @desmawatikuretangin https://cookpad.wasmer.app/id/r/16475636#Bakerpad_Ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Effort.nya tuh bener2 josss..Tapi menyenangkan.Terima kasih ya mba @Dewi RatnaMaafkan.lah kalau kurang rapi :)Disini bahan.nya sama dgn mba Dewi cmn susu.nya aku ganti susu bubuk 20 gr, dan minyak goreng.nya aku ganti margarin leleh 50gr. Kemudian cara bikin.nya gak ku beda.in antara bahan motif batik dan adonan khusus cake.nya. nanti setelah selesai semua di mix baru aku bagi sedikit2 buat bahan motif.nya :)#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#CookpadCommunity_Semarang
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
"Batik kawung ini terkenal dengan motif gaya yang simpel dan mudah untuk di tiru. Motif kawung sendiri terlihat seperti gambar buah kolang kaling yang di susun membentuk seperti bunga. Hal itu kemungkinan karena daerah jawa tengah sebagai salah satu propinsi penghasil buah kolang kaling.""Cara membuat motif batik kawung ini dengan di awali dengan membuat pola dasar. Anda bisa menggunakan rentetan garis bentuk X untuk memudahkan membuat pola batik kawung. Jika sudah selesai menggambar garis, Anda tinggal mengembangkannya sesuai dengan motif batik kawung yang sederhana".Sayang sekali cakenya tidak bisa ngeroll sempurna.... cuma bisa lipat dua 🤭🤭.Source: @desmawatikuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu#MBKakmin_ApaIsiKulkasmu#Bakerpad_Ngebatik
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Minggu 50... masih tema rollcake dan batik membatik.. yg kali ini kita pake cake yg dipanggang. Untuk motifnya masih pake resep mba dewi ratna. Dan cakenya hasil modif dg loyang ukuran 24x24 cm.#PejuangGoldenApron2#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#cookpadcommunity_semarang
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Selamat Hari Batik Nasional .. Alhamdulillah dapat kesempatan untuk belajar ngebatik di cake lagi ya moms, kali ini belajar bikin batik roll cake di tutori mba @MomsFirza_310571 .. terimakasih sudah berbagi ilmu mba, Barokallah 🥰 .. yang bikin dag dig dug tuh pas ngegulung cake nya, khawatir patah, tapi Alhamdulillah berhasil, yang penting gunakan baking paper kualitas baik, menggulungnya harus mantap, jangan ragu², dan wajib menggunakan scraper agar gulungannya padat . Semangat membatik di cake moms ..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_ngebatik#CookpadCommunity_Bekasi
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Sumber: YT MamitokoTerimakasih atas ilmunya chef meity dan mama desirre sukses selalu buat beliau berdua..... Amin.... Yra🙏🙏Alhamdulillah masih bisa ikut berjuang GA sampai minggu ini, buat semua sesama pejuang semangat ya......☺🤗 dan dibulan yang spesial ini, q tidak pandai metangkai kata jd teruntuk para pejuang kangker semangat terus ya.... Kalian semua adalah para pejuang hebat, yakinlah semua pasti akan ada titik terangnya. Semua perjuangkan pasti membuahkan hasil, meski kadang hasilnya tidak sesuai keinginan kita tapi yakinlah Kalian semua HEBAT.....🙏🙏#PejuangGoldenApron3#PahlawanDapur
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
malam cookpadersbikin batik cake lagi nih hri ini dan baru siap di poto and di posting..penasaran kan sama batik rollcake setelah kmrn bikin gagal ngak bisa di gulung. kali ini sedikit berhasil cm msh blm sempurna sih msh retak bagian depan pas ngegulung. thankyou buat mba @MomsFirza_310571 resep dan ilmu nya mba..Loyang 26x26x3 ( me pakai 24x24x4 cm)#bakerpad_ngebatik#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#batikcake#bolugulungbatik
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Masih di #RecookBoluGulungBatikDewiRatnaNgeliat.nya blm mantap bener, tapi jujur menyenangkan saat membuat.nya..Jadi pengen bikin lagi dan lagi, hihihi#CookpadCommunity_Semarang -
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Padahal sy ga bisa melukis tapi karena penasaran dengan cake yang satu ini, sy memberanikan diri untuk membatik diatas kue yang akhir2 ini lg nghits. Setelah dipraktekkan ternyata tidak terlalu susah kok, kuncinya yang penting telaten dan sabar. Yuk kita ikuti langkah-langkahnya....
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Tantangan membatik dan menggulungnya luaar biasa... setelah jadi... seneng dan puas bgt... tapi jadi ketagihan pengen bikin lagi dan lagi 😁Source : Nurmiyati_siswanto#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost#rollcake
-
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Pertama bikin bolu gulung batik ternyata asik bgt sih jadi ke inget dulu waktu syuting membatik sama temen2 miss indonesia wkwwwk (Haluu) 🤣Bikinnya roti nya gk seberapa, tapi batik nya itu yg lama dan harus ati2 pas gulung 😅 bikinnya penuh kesabaran apalagi anak pas rewel minta di manja, duuhh...walaupun blm rapi tapi setidaknya sudah mencoba ya, besok coba lagi coba lagi sampe jari2 ini lentur😄#recookbolugulungbatikdewiratna#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)