Churros

@jessicahanida
@jessicahanida @cook_7694039
Bekasi

Senin sore suami minta dibikinin churros 😀 Tumben bgt sih dia minta dibikinin makanan, biasanya aku yg nyodorin makanan.. hehheee.. lgsg deh cusssss bikin sore2.. lumayan buat cemilan dia sambil ngopi sore 😁

Churros

Senin sore suami minta dibikinin churros 😀 Tumben bgt sih dia minta dibikinin makanan, biasanya aku yg nyodorin makanan.. hehheee.. lgsg deh cusssss bikin sore2.. lumayan buat cemilan dia sambil ngopi sore 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramButter (saya pakai Anchor salted)
  2. 250 mlAir
  3. 150 gramTepung Terigu (saya pakai ∆ biru)
  4. 1 sdmGula Pasir
  5. 1 bungkusVanili
  6. sejumputGaram
  7. 2 butirTelur
  8. Gula Pasir campur Bubuk Kayu Manis untuk taburan (saya hanya Gula pasir aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, butter, gula pasir, garam hingga mendidih

  2. 2

    Kecilkan api, masukkan tepung terigu dan vanili (yang sudah diayak terlebih dahulu), aduk dengan sangat cepat hingga adonan menyatu dan tidak menempel disisi panci, kemudian matikan api

  3. 3

    Dinginkan adonan. Tambahkan 2 butir telur secara bergantian kemudian aduk cepat/mixer dgn speed rendah hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag kemudian pasang spuit

  5. 5

    Panaskan minyak. Semprotkan adonan ke dalam minyak goreng sampai panjang yang diinginkan kemudian gunting adonan atau bisa dengan cara semprotkan adonan di loyang kemudian masukkan ke dalam freezer hingga 2 jam kemudian baru digoreng. Silahkan pilih cara yang paling sesuai

  6. 6

    Goreng hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan langsung digulingkan ke dalam tempat yang sudah tersedia gula pasir

  7. 7

    Opsi lain boleh di cocol ke dalam coklat yg sudah dilelehkan atau bisa juga pake Nutella

  8. 8

    Silakan Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@jessicahanida
@jessicahanida @cook_7694039
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa