Ayam goreng mentega pedas

farrah mercita brillianty
farrah mercita brillianty @cook_9415122
Jakarta

Karena udah hamil gede jadi cari masakan yang simple2 ada fillet dada ayam dikulkas jadi deh bikin tumis2...ternyata endessss

Ayam goreng mentega pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Karena udah hamil gede jadi cari masakan yang simple2 ada fillet dada ayam dikulkas jadi deh bikin tumis2...ternyata endessss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletDada ayam
  2. 4cabe rawit diuleg
  3. 5cabe keriting diuleg
  4. 4bawang putih diuleg
  5. 3bawang merah diuleg
  6. 1/2bawang bombay diiris
  7. 4 sdmmentega
  8. 2 sendoksaori saos tiram
  9. 2 sendokkecap manis
  10. 1 sdtmaizena dilarutkan diair sedikit
  11. 1/2 sdtroyco ayam
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. Untuk marinasi :
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtlada
  17. 1 buahjeruk nipis besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih fillet dada ayam, lalu marinasi dengan lada garam dan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah cabe rawit cabe keriting yang telah diuleg sampai harum

  3. 3

    Masukkan fillet dada ayam masak sampai 1/2 matang

  4. 4

    Masukan maizena yang telah dilarutkan di air,saori saos tiram, kecap manis, garam, gula, lada, royco dan mentega. Aduk hingga mentega leleh dan merata

  5. 5

    Jika kurang air tambahkan air sedikit, masak hingga ayam sepenuhnya matang koreksi rasa..

  6. 6

    Ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farrah mercita brillianty
pada
Jakarta
Happy wife&blessed mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa