Ayam goreng mentega pedas

Karena bosan makan ayam goreng biasa yg itu2 aja, akhirnya nyoba dengan resep masakan yang lain, hasilnya ga kalah dengan di restoran...hehe
Ayam goreng mentega pedas
Karena bosan makan ayam goreng biasa yg itu2 aja, akhirnya nyoba dengan resep masakan yang lain, hasilnya ga kalah dengan di restoran...hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Kemudian digoreng dalam minyak panas sampai matang.
- 2
Panaskan mentega dan sedikit minyak goreng, bisa sudah cair, masukan bawang putih, sesudah harum masukan lombok merah dan hijau yang sudah diiris serong, dan bawang bombay yang sudah diiris, aduk sampai layu.
- 3
Masukan campuran saos diatas dan tambah dengan sedikit air (kurleb 100 ml) biarkan mendidih, baru masukan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk sampai bumbu tercampur rata.
- 4
Koreksi rasa sesuai selera bila kurang asin atau manis boleh ditambahkan sedikit garam atau gula. Bila sudah tercampur rata, siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar