French Potato Salad

Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
Jakarta

Sewaktu saya SD, saya punya teman dekat. Papa dia orang Amerika dan mama nya Indonesia. Sering sekali setiap hari, dia bawa lunch box yang berisi kentang. Setelah saya bisa memasak, baru deh saya tahu kalau ternyata itu Potato Salad. Hahaha Sekarang uda engga mupeng lihatnya deh.. Bisa buat sendiri di rumah 🙈

French Potato Salad

Sewaktu saya SD, saya punya teman dekat. Papa dia orang Amerika dan mama nya Indonesia. Sering sekali setiap hari, dia bawa lunch box yang berisi kentang. Setelah saya bisa memasak, baru deh saya tahu kalau ternyata itu Potato Salad. Hahaha Sekarang uda engga mupeng lihatnya deh.. Bisa buat sendiri di rumah 🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 600 gramkentang, cuci bersih
  2. 150 gramsmoked beef, potong kotak
  3. 125 mLmayonnaise (kira-kira 6 sdm)
  4. secukupnyaGaram dan merica
  5. 4 butirtelur rebus, kupas dan potong menjadi wedges
  6. 2 sdmcapers
  7. 2 sdtdaun parsley cacah
  8. Optional :
  9. irisan bawang bombay, beri garam dan sisihkan selama 10 menit. Tiriskan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga matang. Kupas dan potong. Dinginkan.
    - Campur rata mayonnaise, garam, merica, capers dan daun parsley.
    - Masukkan telur, kentang, smoked beef dan optional bawang bombay. Campur rata.
    - Sajikan.

  2. 2

    Note: Smoked beef seperti hal nya ham boleh disajikan mentah tanpa digoreng tetapi kalau ragu, goreng sebentar tidak apa-apa. Boleh juga diganti dengan bacon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
pada
Jakarta
Instagram : @cookingwithsheila ;Facebook : Cooking with Sheila ;YouTube Channel : Cooking with Sheila ;Email : gondowijoyochristinesheila@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
Hi mbak sheila... nanya dong mbaak... resep potato salad ini dari perancis atau amerika (atau mungkin ame rhoma ?!? Haha nggak becandaaa) ? Kl resep ini american atyle aku mau recook buat #pr minggu ini yg temanya wajib masakan amerika..

Resep Serupa