Donat Empuk takaran sendok

Dari kapan hari niat beli timbangan tapi belum kesampean juga. Jadi daripada ditunda terus bikinnya, coba-coba pake ukuran sendok makan aja lah. Toh kalo gagal juga untuk dimakan sendiri kan? 😂 tapi ternyata BERHASIL kok. Donatnya empuk. Dan ludes.
Cara Membuat
- 1
Campur ragi dan gula ke dalam gelas air hangat, aduk dan biarkan hingga berbuih memenuhi gelas (kurleb 10menitan)
- 2
Masukkan tepung, susu bubuk dan telur ke dalam wadah, lalu campurkan dengan cairan ragi sambil diaduk perlahan (bisa pake sendok dulu)
- 3
Uleni dengan tangan adonan tadi hingga menyatu dan setengah kalis (adonan sdh tidak begitu lengket)
- 4
Lalu tambahkan margarin dan garam sambil diulen kembali hingga kalis elastis (cirinya, saat adonan diulen tidak lagi menempek di tangan)
- 5
Bulatkan adonan dan simpan di wada bersih, lalu tutup menggunakan serbet/plastik wrap sekitar 30-45menit sampai adonan mengembang 2x lipat dr ukuran awal
- 6
Kemposkan lagi adonan yg sdh mengembang, lalu bagi dan bentuk sesuai ukuran yg diinginkan. Biarkan mengembang kembali selama 10-15 menit
- 7
Goreng adonan menggunakan api paling kecil. Jangan dibolak balik agar adonan tidak menyerap bnyk minyak. Cukup balik sekali saja.
- 8
Donat siap dihidangkan dg glaxe/topping yg diinginkan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat (takaran sendok) Donat (takaran sendok)
Ini pertama kalinya buat donat tanpa tepung premiks.Resep lihat dari chanel yt mba Putri Althafunnisa.Alhamdulillah setelah 3 kali percobaan berhasil juga.Donatnya beneran empuk dan tahan lama (gk kempes2)Ayo, silahkan dieksekusi resepnya 😊 Ibunya Duta -
Donat Empuk Donat Empuk
Resep ini saya dapatkan dari sahabat saya, Marina. Donatnya empuk, setelah semalaman juga masih empuk. Anak2 pada doyan. Ini pertama kalinya saya bikin donat, bentuknya belum begitu bagus, tspi rasa donatnya enak sekali.#PejuangGoldenApron3#Mingguke12 Syenni Gemilang -
Donat Maisena (Takaran Sendok) Donat Maisena (Takaran Sendok)
Resep sebelumnya dengan takaran gr sudah pernah saya tulis beberapa tahun lalu tp hasilnya belum cantik seperti sekarang. Maklum, dulu masih belajar, sekarangpun masih belajar tapi setidaknya sudah ada peningkatan dari donat buatan tahun lalu. Disini saya konversikan ukuran kedalam takaran sendok ukur karena tiba-tiba timbangan saya rusak karna habis terjun bebas 😭 Yang saya gunakan sendok takar khusus ya, ditoko bahan kue ada. Tria Ariyanti -
Donat Kentang (takaran sendok) Donat Kentang (takaran sendok)
Sekarang anak anak lagi seneng banget makan donat. Dahulu kala,sering bikin tapi donat Abal Abal,dan akhirnya sering lah beli aja.heheSekarang coba coba deh bikin dan kudu niat biar donatnya berhasil bun.heheAlhamdulillah sucsess ternyata.. Dapoer Si Kembar -
DONAT MEISES (TAKARAN SENDOK) DONAT MEISES (TAKARAN SENDOK)
Assalamualaikum..Selamat malam..☺Sudah beberapa hari pengen makan donat meises seperti ini, alhamdulillah kesampaian juga..Masih pake resep roti no ulen nya Ci Yackikuka tapi sy pakai takaran sendok, jadi buat Moms yg belum punya timbangan bisa coba bikin yaa..😊 iren_natty -
Donat Anti Gagal (takaran serba sendok makan) Donat Anti Gagal (takaran serba sendok makan)
Pengen makan donat tapi kalo beli di tukang jualan keliling rasanya kurang enak, kalo pergi ke dunkin donut atau jco mager. Akhirnya bikin sendiri, liat resep tp semuanya serba ditimbang. Krn gapunya timbangan akhirnya diakalin pake "sendok makan". Eh alhamdulillah donatnya jadi, enak dan empuk juga!😁💕 oh iya donat ini tetep empuk dan enak loh meskipun dimakan besok harinya😚 Nindy Berliana -
SOFT DONAT (Takaran Sendok) SOFT DONAT (Takaran Sendok)
Sepertinya saya kena kutukan donat. Bantat lah, gak keluar white ring lah, alot lah, bla bla bla bla. Tapi setelah menjatuhkan pilihan pada resep donat killer soft bread yang juga dapat dari cookpad sini. Yipppiii.. berhasil deh donatnya. Lembyuuuutt... nyam nyam.. white ring muncul.. berhari hari teteup empuk loohh.. takaran asli pakai gram tapi aku ubah ke sendok makan. Cekidot.. 😀 Ria Beni -
32. Donat Empuk 32. Donat Empuk
Salah satu jajanan yang paling banyak trial & error nya. Tapi akhirnya ketemu juga takaran yang menurut saya paling pas. Donatnya empuk walau di hari besoknya. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron2 Alivia -
Donat Empuk Donat Empuk
Source : IG ichairawanBaru kali ini saya bikin donat gak pake pegel tangan akibat nguleni. Maklum belum punya mixer untuk rerotian 😁 Beneran donatnya empuk deeh. Kalo pas selesei digoreng rasanya kayak donat kentang. Cuman saya belum coba kalo diinapkan gimana teksturnya. Abisnya si donat selalu laris manis saat itu juga. Yang mau nyobain silahkan. Semoga berhasil. Lasküche -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Berkali2 gagal bikin donat karena ga ada white ringnya, dan sekarang berhasil! Bonus donatnya empuk banget Elvina Al Hakim -
Donat empuk Donat empuk
Recook resep #donatempukmomychaa..udah beberapa kali mencoba, asli empuk banget donatnya.. Anna Kristiyanto -
Donat empuk Donat empuk
Recook dr resep mba Evi WijayantiBeneran hasil donatnya empuk dan lembut. Dimakan tanpa toping pun enak menurut saya.. Hihihi Septi ST
Komentar (16)