Siomay Ayam Udang

stella
stella @stella_limanto
Karawang

Satu adonan bisa jadi 2 macam, di rebus jadi siomay, di goreng jadi bakso goreng 😁👍

Siomay Ayam Udang

Satu adonan bisa jadi 2 macam, di rebus jadi siomay, di goreng jadi bakso goreng 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grudang
  2. 125 grayam fillet
  3. 1telur
  4. 100 grtepung tapioka
  5. 1 batangdaun bawang iris halus
  6. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk, merica
  7. 3Bawang putih cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam dan udang, campur telur dan bumbu, aduk rata. Masukkan tepung tapioka sambil di aduk hingga rata.

  2. 2

    Rebus di air mendidih, bentuk bulat dengan 2 sendok, setelah mengapung diamkan +/-15menit lalu angkat dan tiriskan. Simpan di kukusan agar tetap hangat saat disajikan. Sajikan dengan saus kacang atau sambal 😁

  3. 3

    Atau bisa juga di goreng tanpa di rebus dulu ya. Goreng dengan api kecil hingga kekuningan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
stella
stella @stella_limanto
pada
Karawang
Di cookpad saya bisa lihat resep masakan Indonesia dengan mudah dan banyak pilihan tentunya. follow my IG: @stella_limanto 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa