طاجين الحوت الصويري التقليدي بالخضر

طبخ الحياة
طبخ الحياة @cook_10165590
المغرب

طاجين زمان

طاجين الحوت الصويري التقليدي بالخضر

طاجين زمان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4~
  1. 1 كيلوحوت ديال الطاجين
  2. جزرة مقطعة دوائر
  3. 1بصلة مقطعة دوائر
  4. 1 كوبجلبانة مسلوقة
  5. 1بطاطا مقطعة دوائر
  6. 1ماطيشة مشلظة ( معجون طماطم)
  7. القليل من الربيع مقطع
  8. 2 فصوص الثوم مدقوقين
  9. عصير حامضة
  10. التوابل:
  11. الملح
  12. الابزار
  13. الكمون
  14. الخرقوم (كركم)
  15. اسكنجبير (زنجبيل)
  16. للتزيين:حبيبات الزيتون البلدي.فلفل حار.حامض

الخطوات

  1. 1

    كناخدو الحوت كنغسلوه.كنرقدوه فالحامض.والتوابل كلها.

  2. 2

    كناخدو الطاجين.نديرو فيه الزيت.الجزرة.البصلة.الملح.كنخليوه اتقلا شوية

  3. 3

    كنضيفو الحوت.المريقة لمعاه.الثوم.الربيع.أ الطماطم مشلضة.انخلوه ش 10 دقايق

  4. 4

    كنضيفو الجلبانة. البطاطا.الزيتون البلدي.الفلفل الحار.انرشو من الفوق قبصة الملح.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخ الحياة
طبخ الحياة @cook_10165590
نُشرت في
المغرب
طالبة.اود تعلم فنون الطبخ.التقليدي والعصري
اقرأ المزيد...

التعليقات

anita22
anita22 @cook_12249609
بنينة برشا وانا حبيت الوصفة هذي

وصفات مشابهة