Sütőben sült fánk
Nagyon finom, puha tésztája van.
Próbáljátok ki Ti is!
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóiból a vaj kivételével összedolgozzuk a tésztát, majd utána dolgozzuk bele a puha vajat. Puha lágy tésztát dagasztunk.
Letakarva, kelesztő tálba téve duplájára kelesztjük. - 2
Gyengén lisztezett munkalapra borítjuk, kinyújtjuk majd kiszaggatjuk. Ehhez két különböző méretű szaggatóra van szükségünk. Én most olyat használtam, ami 7,5 cm-s volt, a belsejét pedig egy 2,5 cm-s lyukasztóval böktem be, de nem teljesen át.
- 3
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, nem közel hozzá, mert különben összenőnek. Letakarva pihentessük még 20 percet. Sütés előtt kenjük le felvert tojással, és szórjuk meg porcukorral, ez ropogós, karamell réteg lesz sütés közben.
- 4
Előmelegített sütőben, 190 C-on, szép pirosra sütjük.
Sütés közben takarjuk le alufóliával, hogy meg ne égjen a teteje! Jó étvágyat a finom fánkokhoz!
Hasonló receptek
-
-
-
Pék fánk(sütőben sütve) Pék fánk(sütőben sütve)
Nagyon sok fánk recept van....a hagyományostól a töltöttig....én nem szeretem sütögetni....főleg nem bő olajban...!!!! Ezért keresgéltem egy kicsit a neten....olyat kerestem amit sütőben is el lehet készíteni. És átalakítva, az én ízlésvilágomhoz pont passzoljon. A végeredmény egy puha habos fánk lett.
-
Kelt prósza meggyel, dióval Kelt prósza meggyel, dióval
Nagyon finom ebédtésztát sütöttem. Próbáljátok ki Ti is!
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Kedvencünk ez a fánk a citromhéjtól kellemes aromája van és mivel a tésztájában van egy kis rum, ami sütés közben nem engedi, hogy sok olajat szívjon magába így nagyon könnyed a tésztája, szinte semmi súlya nincs. Arról már nem is beszélve, hogy pihe-puha az egész és egy jó kis házi sárgabaracklekvárral nagyon finom!
-
-
Túrós-pudingos kelt muffin Túrós-pudingos kelt muffin
Finom, foszlós kalácshoz hasonló a tésztája. Készíthetjük más töltelékkel is (lekvár, Nutella).
-
Wienna bread Zsuzsi módra Wienna bread Zsuzsi módra
Isteni szendvicsalap! Puha édeskés tésztája van.
-
Citromos koszorú Citromos koszorú
Nagyon szeretem a citromos sütiket. Ezt már nem először készítem. Gyors, egyszerű és finom. Próbáljátok ki Ti is! Ha tetszett a recept gyere és kövess Instagramon: a_mi_kicsi_konyhank vagy Facebookon: A mi kicsi konyhánk oldalakon.
-
Sült túrógombóc Sült túrógombóc
Nagyon finom, könnyű túrógombóc sütőben készítve. Mennyei akár porcukorral, de lehet bolondítani lekvárral is. Próbáljátok ki bátran! :)
-
Sütőben sült fánk Sütőben sült fánk
Egy kis kihagyás után visszatértem!Itt vagyok újra egy isteni sütőben sült fánkkal!
Nagy Huba -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)