Párizsis virágok (Gluténmentesen is)
El lehet kápráztatni a vendégeket is ezekkel a falatokkal :)
Párizsis virágok (Gluténmentesen is)
El lehet kápráztatni a vendégeket is ezekkel a falatokkal :)
Elkészítés
- 1
A langyos tejhez keverjük a cukrot, hozzámorzsoljuk az élesztőt, és kb. 10 perc alatt felfuttatjuk.
- 2
A liszthez öntjük, a sót, a kockákra vágott vajat, a felfuttatott élesztőt, és jól összegyúrjuk, bedagasztjuk.
- 3
Tiszta konyharuhával letakarva meleg helyen 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.
- 4
Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságú kb. 8 cm átmérőjű korongokat szaggatunk belőle. A fele tésztára teszünk a párizsiból, majd befedjük őket egy üres koronggal.
- 5
A képeken látható módon 8 vágást ejtünk rajtuk úgy, hogy a közepüket nem vágjuk át, kb. 1 cm rész egyben marad. Két egymás melletti cikket megfogunk, és kifelé (vagy befelé) tekerünk rajtuk egyet. Így járunk el minden cikkel.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, és hagyjuk 20 percig pihenni.
- 7
Ezután felvert tojással megkenjük őket, majd megszórjuk szezámmaggal és mákkal.
- 8
180 C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos pogácsa (Gluténmentesen is!) Sajtos pogácsa (Gluténmentesen is!)
A pogácsát is nagyon szeretjük :)
-
Party vajas kifli (Gluténmentes) Party vajas kifli (Gluténmentes)
Ha vendégeket várunk, de ha nem, akkor is kellemes falatkák :) -
Nutellás kifli (Gluténmentesen is) Nutellás kifli (Gluténmentesen is)
Lehet, hogy több Nutella kellett volna bele? :) -
Szilvás galette (Gluténmentesen is) Szilvás galette (Gluténmentesen is)
A galette egy francia eredetű sütemény, készülhet sósan vagy édesen, egyszerű az elkészítése, és nagyon finom. Nálunk nagy kedvenc lett, számtalan változatát készítettem már! :) -
Epres-túrós piskótatekercs (Gluténmentesen is) Epres-túrós piskótatekercs (Gluténmentesen is)
Bármilyen más formát vagy színt meg lehet valósítani, lehet használni a fantáziát! :) -
Tepertős pogácsa (Gluténmentesen is) Tepertős pogácsa (Gluténmentesen is)
Tepertős vagy töpörtyűs? Mindegy, csak sok legyen! :) -
Vajas kifli (Gluténmentes) Vajas kifli (Gluténmentes)
Egy kicsit bonyolultabb az elkészítése, mint más kifliknek, de érdemes kipróbálni, főleg gluténmentesen, mert hatalmas élmény a ropogós kifli csücskét leharapni! Ez csak próbasütés volt, a mennyiséget nyugodtan lehet többszörözni! :) -
Csokis amerikai palacsinta (Gluténmentesen is) Csokis amerikai palacsinta (Gluténmentesen is)
Amerikában, általában reggelire vagy uzsonnára fogyasztják ezt a puha kis palacsintát, többnyire juharsziruppal. Juharszirup helyett azonban tálalhatjuk valamilyen tetszőleges lekvárral vagy nutellával. Könnyen és gyorsan el lehet készíteni, és garantálom, hogy nem fogtok csalódni! -
Bejgli - mákos, diós (Gluténmentesen is) Bejgli - mákos, diós (Gluténmentesen is)
Ez a hagyományos, élesztős recept gluténmentesen elkészítve! :) -
Túrós virágok Túrós virágok
Húsvétkor uzsonnára nagyon mutatós és finom csemege. A vendégeket is el lehet csábítani vele, hiszen a túrót sokan szeretik, főleg sütiben. Érdemes elkészíteni!
-
Spárgás-sonkás-sajtos pite (Gluténmentesen is) Spárgás-sonkás-sajtos pite (Gluténmentesen is)
Szeretem a sós pitéket, gyorsan össze lehet rakni, és minden együtt van, másrészt, hidegen is, melegen is finomak :) -
Magyaros újhagymalepény (Gluténmentesen is) Magyaros újhagymalepény (Gluténmentesen is)
Imádom ezeket a sós pitéket, minden egyben van, nem kell külön köreten törni a fejem, és ez különlegesen finom! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek