Cumi Crispy /Goreng Tepung

Ini kriuk nya awet seharian, tp klo bikin sih ga sampai sehari dah ludes. 😂 kesukaan pak suami ,klo sy sih lebih suka di gulai atau di bakar. Tp ya sudahlah, seneng juga kok masak nya liat suami makan lahab. 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, lalu beri perasan lemon / jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu bilas kembali dengan air bersih 👉setelah itu potong sesuai selera
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar & jgn lupa beri sedikit garam 👉setelah halus lumuri ke cumi aduk rata beserta telur, simpan di kulkas minimal 1 jam (klw sy : dibumbui malam untuk dimasak pagi, jadi makin meresap ke cumi nya)
- 3
Campur tepung kanji 👉terigu 👉lada bubuk 👉 kaldu bubuk 👉baking powder 👉dan sejumput garam.
- 4
Setelah meresap keluarkan cumi dr kulkas 👉 limuri ke tepung 👉celupkan ke mangkuk air es 👉lumuri lg ke tepung sambil sedikit di cubit"
- 5
Goreng tidak perlu terlalu banyak minyak dengan api sedang cenderung kecil 👉jgn di bolak balik sebelum warna nya kuning dan berbentuk crispy 👉cukup 1x balik saja
- 6
Kalau warna nya sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan 👉 siap di hidangkan. Selamat mencoba 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cumi crispy Bekal Suami


Cumi Goreng Tepung


Cumi goreng tepung


Ayam Geprek / Crispy


Ayam Goreng Crispy / Crispy Fried Chicken


Cumi Goreng Tepung (CumGorPung) Crispy


Cumi Goreng Tepung Renyah


Cumi Goreng Tepung Crispy


Ayam kentucky boncabe


Cumi goreng tepung


Cumi Goreng Tepung Crispy Tahan Lama


Bakwan jagung crispy


Pisang kipas tepung crispy


Enoki Crispy


Cumi Goreng Tepung (Fried Calamari)


Cumi goreng tepung krispy


Cumi Goreng Tepung Krispi


40. Cumi goreng tepung


Cumi asin sambel bawang


Calamari Kriuk dan Empuk


Cumi goreng crispy lembut


Cumi Goreng Tepung Crispy


Terong Tepung Crispy


Ayam goreng tepung crispy ala kfc


Udang Goreng Tepung Crispy


Ayam tepung rumahan


Cumi Goreng Tepung


Jamur crispy


Ayam crispy kriuknya seharian


Ide Jualan | Resep Tepung Bumbu Crispy

Komentar (11)