Getas (Kemplang Ketan)

Waktu kecil suka beli ini. Tau nya namanya ini "Kue Gula". Sekarang baru tau kalo namanya Getas. Alhamdulillah buat nya gak susah (anti gagal)
Getas (Kemplang Ketan)
Waktu kecil suka beli ini. Tau nya namanya ini "Kue Gula". Sekarang baru tau kalo namanya Getas. Alhamdulillah buat nya gak susah (anti gagal)
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, kelapa parut dan tuangkan santan secara perlahan kemudian aduk adonan dengan tangan sampai adonan tidak lengket dan bisa dibentuk
- 2
Bentuk adonan, jangan terlalu tebal (takut bagian dalamnya gak mateng)
- 3
Goreng adonan getas di minyak panas dengan api sedang
- 4
Buat lapisan gula. Masak gula,air dan garam. Aduk terus sampai larutan mengental dan berbuih. Campurkan getas goreng tadi
- 5
Ke larutan gula. Aduk terus sampai gula mengeras. Matikan kompor. Gunakan api kecil ya supaya lapisan gula putih bersih.
Resep Serupa
-
-
Getas ketan a.k.a kemplang Getas ketan a.k.a kemplang
Berbukalah dgn yg manis..kami disini bilang kue ini kemplang..searching kue getas😊Source by @riwayatiningsih11#PejuangGoldenBatikApron Titin Nurayuninda -
Getas ketan/ kemplang Getas ketan/ kemplang
Resep ibu,, ❤❤❤Awalnya ibu sempet bingung waktu ditanya tau gak makanan getas ketan,, dan gak tau katanya,, toh setelah saya beli dipasar dan saya tunjukan ke ibu ini namanya kemplang kata ibu,,, sama rasa beda nama ternyata😂Cuss eksekusi pakai resep andalan ibu ya,, Dapur mama zio -
Getas / kemplang ketan. Getas / kemplang ketan.
ini mknan kesukaan almarhum ibu q... buat sarapan ini pas bgt di temani dgn secangkir ☕.... Eni Cecilia Ananta -
Getas/kemplang ketan Getas/kemplang ketan
Klo di Daerah saya ini namanya kemplang, klo di Bekasi ada yg nyebut gemblong ada yg nyebut getas...bikinnya gampang, g ribet dan pasti jd.😂 Dapur Buayu -
Kue Getas (Kemplang Ketan) Kue Getas (Kemplang Ketan)
Ini dia cemilan nostalgia yang paling aku suka di masa kecil dulu..Rasa manis gurihnya yang original, pas bngt buat teman ngeteh ataupun ngopi... ηαуу'ѕ кιт¢нєη -
Kue Getas (Kemplang Ketan) Kue Getas (Kemplang Ketan)
Kesukaan banget jajan pasar sepanjang masa yang tak lekang oleh waktu.. 😂😂😂 buatnya gampang dan menang banyak..#MomenManis#BerburuCelemekEmas#SiapRamadan#Resolusi2019 Aleb Bela -
Getas / Kemplang Tepung Ketan Getas / Kemplang Tepung Ketan
Bismillah...Solo sore ini mendung plus hujan gerimis, enaknya bikin camilan yang enak sambil nonton tipiMumpung ada persediaan tepung2an dari Rose Brand Alhamdulillah bebikinan Getas yang terbuat dari tepung ketan.Biasanya kalo membuat makanan yang digoreng berbahan dari tepung ketan kerasa alot, nah ini empuk dan enak karena pakai tepung ketan dari Rose Brand. Dan ini beneran enak. Silahkan dicoba ya teman2 🩷#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo Santi Sudarni -
Getas/ Kemplang Tepung Ketan Getas/ Kemplang Tepung Ketan
Bikin kue yang manis2 aja hari ini.Kalau tadi pagi sudah masak lauk yg pedas, nah sekarang cemilannya yang manis. Biar seimbang 🤩🤩Kue getas ini kalau di daerahku sebenarnya banyak juga yg jualan, tapi kebanyakan alot.Saat digigit jadi adu tarik menarik dg gigi 😅Jadi lebih seneng bikinan sendiri yg lebih empyukk 😉Source resep mbak Anik Nur#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Kue Getas / Kemplang Ketan Kue Getas / Kemplang Ketan
Rencana mau bikin onde2, tp kok agak ribet dan lama prosesnya. Malesnya muncul terus..hahaha yaudah dibikin kemplang aja. Mudah bikinnya, tinggal campur2 aja. hihi..maklum, buibu beranak satu gak mau yg rempong. Tp salut gulanya agak berantakan karena gendong sikecil yg tiba2 bangun dr boboknya. Layak dicoba nih bund.. Galuh Sulistyaning -
Kemplang (getas ketan) Kemplang (getas ketan)
Memanfaatkan sisa tepung ketan .bikin yang simple aja 😂 shelly aprilyana -
Kue Getas / Kemplang Ketan Kue Getas / Kemplang Ketan
Ini dia kue jadul yg masih saja digemari sampai sekarang karena rasanya yg manis" gurihBenar benar ngangenin pokoknya,, 😊 🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar