Getas (Kemplang Ketan)

Muchliyanty Asril @muchliyanty
Waktu kecil suka beli ini. Tau nya namanya ini "Kue Gula". Sekarang baru tau kalo namanya Getas. Alhamdulillah buat nya gak susah (anti gagal)
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, kelapa parut dan tuangkan santan secara perlahan kemudian aduk adonan dengan tangan sampai adonan tidak lengket dan bisa dibentuk
- 2
Bentuk adonan, jangan terlalu tebal (takut bagian dalamnya gak mateng)
- 3
Goreng adonan getas di minyak panas dengan api sedang
- 4
Buat lapisan gula. Masak gula,air dan garam. Aduk terus sampai larutan mengental dan berbuih. Campurkan getas goreng tadi
- 5
Ke larutan gula. Aduk terus sampai gula mengeras. Matikan kompor. Gunakan api kecil ya supaya lapisan gula putih bersih.
Resep Serupa
-
Getas ketan/ kemplang Getas ketan/ kemplang
Resep ibu,, ❤❤❤Awalnya ibu sempet bingung waktu ditanya tau gak makanan getas ketan,, dan gak tau katanya,, toh setelah saya beli dipasar dan saya tunjukan ke ibu ini namanya kemplang kata ibu,,, sama rasa beda nama ternyata😂Cuss eksekusi pakai resep andalan ibu ya,, Dapur mama zio -
Getas ketan a.k.a kemplang Getas ketan a.k.a kemplang
Berbukalah dgn yg manis..kami disini bilang kue ini kemplang..searching kue getas😊Source by @riwayatiningsih11#PejuangGoldenBatikApron Titin Nurayuninda -
Kemplang Getas Tepung Ketan Kemplang Getas Tepung Ketan
Sedikit modifikasi recook resep dari miss @ellyyeyin. Thank you. Ini saya buat perdana, adonan terlalu tipis karena takut gak matang 😁#kemplang#getas#cemilan#kuetradisional#jajananpasar#kemplangketan#pinkitchen#olahankelapa#kuetepungketan#olahantepungketan Choco -
Getas / kemplang ketan. Getas / kemplang ketan.
ini mknan kesukaan almarhum ibu q... buat sarapan ini pas bgt di temani dgn secangkir ☕.... Eni Cecilia Ananta -
Kue Getas / Kemplang Ketan Kue Getas / Kemplang Ketan
Rencana mau bikin onde2, tp kok agak ribet dan lama prosesnya. Malesnya muncul terus..hahaha yaudah dibikin kemplang aja. Mudah bikinnya, tinggal campur2 aja. hihi..maklum, buibu beranak satu gak mau yg rempong. Tp salut gulanya agak berantakan karena gendong sikecil yg tiba2 bangun dr boboknya. Layak dicoba nih bund.. Galuh Sulistyaning -
Kemplang (getas ketan) Kemplang (getas ketan)
Memanfaatkan sisa tepung ketan .bikin yang simple aja 😂 shelly aprilyana -
Kue Getas / Kemplang Ketan Kue Getas / Kemplang Ketan
Ini dia kue jadul yg masih saja digemari sampai sekarang karena rasanya yg manis" gurihBenar benar ngangenin pokoknya,, 😊 🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku -
Getas/kemplang lembut dari tepung ketan Getas/kemplang lembut dari tepung ketan
Ini salah satu kue kesukaan saya bund, tapi saya kurang suka kalau getas dari ubi/singkong jadi saya lebih suka getas tepung ketan Zaima -
Kue Getas (Kemplang Ketan) Kue Getas (Kemplang Ketan)
Ini dia cemilan nostalgia yang paling aku suka di masa kecil dulu..Rasa manis gurihnya yang original, pas bngt buat teman ngeteh ataupun ngopi... ηαуу'ѕ кιт¢нєη -
Kue Getas (Kemplang Ketan) Kue Getas (Kemplang Ketan)
Kesukaan banget jajan pasar sepanjang masa yang tak lekang oleh waktu.. 😂😂😂 buatnya gampang dan menang banyak..#MomenManis#BerburuCelemekEmas#SiapRamadan#Resolusi2019 Aleb Bela -
Getas/kemplang ketan hitam Getas/kemplang ketan hitam
Paling suka jajan pasar yg 1 ini hmmm... Mantul 😋😋 Sintata🌺 -
Getas / Kemplang Tepung Ketan Getas / Kemplang Tepung Ketan
Bismillah...Solo sore ini mendung plus hujan gerimis, enaknya bikin camilan yang enak sambil nonton tipiMumpung ada persediaan tepung2an dari Rose Brand Alhamdulillah bebikinan Getas yang terbuat dari tepung ketan.Biasanya kalo membuat makanan yang digoreng berbahan dari tepung ketan kerasa alot, nah ini empuk dan enak karena pakai tepung ketan dari Rose Brand. Dan ini beneran enak. Silahkan dicoba ya teman2 🩷#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo Santi Sudarni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4036839
Komentar