Nasi Merah Goreng

7 orang berencana membuat resep ini
Angga Hudayana
Angga Hudayana @anggahudayana

Nasi goreng sehat penuh gizi dan nutrisi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 sendok nasimerah
  2. 1 potongdada ayam
  3. 2 bhtelur ayam kampung
  4. 1 bhbrokoli
  5. 1 ikatselada
  6. 1 genggamkecambah
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 bhbawang bombay
  10. 3 bhcabe rawit (selera)
  11. 1 bhcabe merah besar
  12. 2 sdmolive oil
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam hingga matang lalu angkat dan suwir. Rebus brokoli & kecambah sebentar hingga matang.

  2. 2

    Potong cacah bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit dan cabe merah.

  3. 3

    Kocok telur (kalo saya putih nya saja, tdk pake kuning telur)

  4. 4

    Panaskan olive oil di wajan. Lalu masukan bawang merah, putih dan bombay. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Lalu masukan cabai rawit dan cabai merah. Disusul dengan telur yg telah dikocok lalu orak arik di penggorengan.

  6. 6

    Masukan suwiran dada ayam, lalu brokoli dan masukan nasi merah sambil terus diaduk.

  7. 7

    Masukan bumbu2 garam, kecap manis dam saus tiram. Campur hingga merata.

  8. 8

    Terakhir masukan selada dsn kecambah, aduk rata dg api kecil sebentar. Cek rasa dan sajikan selagi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Angga Hudayana
Angga Hudayana @anggahudayana
pada

Resep Serupa