Selai kacang homemade (creamy)
selai kacang bagus banget buat yang lagi diet ya... bikinnya pun gak pake ribet.. untuk garam dan gula nya sesuaikan selera saja ya...
Selai kacang homemade (creamy)
-
nanda aulia“Mksh resepnya nggih bun..recomended bgt rasanya nagih..” -
Jenoli.Mimi“Ijin recook ya mam. Berhubung pagi2 repot jd kulit arinya ga dibuang. Lgsg di blender sekalian. Ini aq tmbhin yg kasar di blender terpisah spy cruncy. 😘.” -
Ummu Fatimah (Rizki Ekawaty)“Recook.. terima kasih mba tips2nya.. saya tambahkan olive oil nya jadi 3 sdm.. enaak.. 💕” -
Dyah Meirina Widiastuti“Makasi mba resepnya walaupun ngga sehalus punya mba pake blender biasa tapi lumayanlah buat anak anak suka.. 😍”
selai kacang bagus banget buat yang lagi diet ya... bikinnya pun gak pake ribet.. untuk garam dan gula nya sesuaikan selera saja ya...
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah hingga sedikit kecoklatan. kemudian diamkan hingga benar2 dingin.
- 2
Cara saya : pertama blender kacang tanah,garam dan gula pasir dalam blnder khusus kering. blender hingga benar2 halus..
- 3
Kemudian baru pindahkan kedalam blender bumbu/khusus basah.. blender perlahan2..hingga mengeluarkan minyak dan teksturnya haluss banget..baru tambahkan minyak sayur..blender hingga menjadi creamy.(semakin lama saat blndernya,minyaknya makin keluar).jadi sesuaikan selera saja..mau tekstur selai kacang yang seperti apa.
- 4
#karena saya tidak mempunyai food prosessor makanya..saya haluskan dengan blender kering terlebih dahulu. agar kerja si blender basah tidak berat.
#blender lah kacang saat benar2 dingin..kacang akan menjadi sangat renyah dan ketika diblender kacang tidak terlalu berminyak.. dan tidak mudah menggumpal diblender.. - 5
Saya belum pernah, menggunakan blender yang besar untuk membuat selai kacang ini, kapan kapan deh saya coba biar tau bedanya.
#kalau menggunakan blender basah/khusus bumbu memang hasilny halus sekali..hanya saja bagi yang takut mesinnya cepat panas..bisa ditambahkan langsung minyak sayurnya..biar kerja blender gak terlalu berat. - 6
#jika menggunakan kacang yang masih ada kulit arinya...buanglah kulit arinya saat kacang benar2 dingin...
Resep Serupa
-
Selai kacang homemade Selai kacang homemade
Lagi kepengen yang manis2, ibu mertua ada kacang kupas yg blm diolah. Cuzzz kita buat selai kacang homemade.. sehat, mudah, dan hemat 💕. Source : mba syahla
-
Selai kacang homemade Selai kacang homemade
Source Ummu Fatimah (Rizky Ekawati)Karena banyak stok kacang tanah di rumah, kebetulan jagoanku minta di buatin lg brownies kacang,jadi kepikiran untuk buat selai kacang,ini enak bgt,pas manisnya gurih,hmmm.... lumayan ga usah lg beli selai kacang instan,bikin aja sekarang mah, makasih mba Ummu resepnya endol 😘😍😍#CookpadCommunity#kamismanis#CookpadCommunity_Bandung#Kacang#Peanutbutter
-
Selai kacang homemade Selai kacang homemade
oven kacang hingga coklat dan renyah. Disni ana menggunakan bkn kacang kupas. jika kacang kupas akan menghasilkan warna selai lebih cerah. kupas bbrp kacang utk melihat tingkat kecoklatan. jika tdk punya oven kacang boleh disangrai, tdk boleh digoreng. ana oven kacang hingga terdengar letusan berbagai kacang bbrp kali. blender kacang dlm keadaan hangat utk menghasilkan pasta kacang yg halus, jika sdh dingin agak sulit utk halus. pastikan kacang sdh benar2 halus sblm menambahkan bahan yg lain. boleh jika tdk ingin menambahkan minyak
-
Selai kacang homemade creamy Selai kacang homemade creamy
Ini resep selai kacang ke 2 saya stelah dulu pernah bkin y mam.Menurut saya tingkat keberhasilan selai creamy terletak pada Chopper ny mam, musti yg kuat contoh nya seperti punya 2 mata pisau.Dulu saya pke blender biasa dan luar biasa bkin nyerah mam prosesnya yg hrusnya mudah jd ribet, hasil selai kasar gabisa lembut.Tips agar mesin Chopper tdk mudah pnas:1. Bagi jd bbrapa sesi2. Setelah di proses aduk bagian bwh yg mulai lengket supaya mesin tdk berat3. Hentikan sejenak proses ny jika mesin mulai pns ato berbau terbakarSegitu dulu y mam..Happy recook
-
Selai kacang homemade Selai kacang homemade
Awalnya iseng pengen mencoba buat selai kacang. Kl berhasil,y syukur,kl gagal,ya mari kita bersedih sejenak trs cyuba lagi.Bermodalkan kacang seharga maribu rupiah,akhirnya selai kacang saya sukses. Walopun ga halus2 amat yaaa. But,ai syukaaaa 🥰🥰🥰
-
Selai kacang homemade Selai kacang homemade
Source: Dinda AmyAwalnya ingin membuat roti isi selai kacang, tapi selainya tidak ada..Buka cookpad, seperti nya resep nya @Dinda Amy paling pas dengan ketersediaan bahan di dapur saya.Karena kacang tanah nya saya oven, jadi minyak nya lebih dari jumlah yg ada di resep.Enak selai nya bun, dan cocok untuk olesan roti, saya buat agak crunchy supaya ada kriuk-kriuk nya.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta
-
Selai kacang homemade Selai kacang homemade
Assalamualaikum suka bikin roti tawar,,,kl selainya beli mll boros dong,kuyy bikin selai yg hemat dikantong. Kl biasanya suka beli skippy dijamin abis ini nyoba resep ini bakal lupa beli diluar. Cuss dicoba ya,,,resep terinspirasi dari ce icen,tapi saya modif u ukuran gula dan minyak supaya kekentalanny pas.#cookpadcommunity_depok
-
Selai Kacang Homemade Selai Kacang Homemade
Sukaaaaa banget sama selai kacang. Nyobain resepnya mbak Saomi dgn penyesuaian jumlah kacangnya. Creamy, gurih, dan yang pasti sesuai seleraku.Source: @mayhai_107#CookpadCommunity_Depok#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
Selai Kacang Homemade Selai Kacang Homemade
Ini kedua kali nya buat selai kacang sendiri. Supaya sehat tanpa bahan pengawet, dan bahan kimia lainnya, jadi bikin sendiri saja. Dan yang pasti lebih murah dari pada beli selai kacang yang enak seperti skippy, rasanya juga mitip-mirip.Source : Lina Kurnia Asri
-
Selai Kacang Homemade Selai Kacang Homemade
Assalamualaikum..Siapa suka selai kacang? sedap sekali jika dioleskan ke roti, apalagi ketika roti baru saja matang dari oven.Anak2 sangat suka roti. Apalagi sejak hitsnya membuat roti dengan metode autolisis, membuat roti jadi lebih menyenangkan.Resep ini saya recook dari ibu Firda 'Firda@home', tidak menyangka bahwa membuat selai kacang sangat mudah. Sy menambahkan lebih banyak gula pada resep, karena anak2 lebih suka selai yang manis.Rasa manis bisa diganti dengan madu atau brown sugar, rasanya pasti jauh lebih lezat. Jangan ragu untuk menambahkan minyak goreng jika blender masih sulit berputar, tambahkan secara bertahap. Jika ingin selai yang lebih encer, boleh tambahkan lagi jumlah minyak gorengnya. Silahkan disesuaikan untuk konsistensi selainya ya, selamat mencoba.#cookpadcommunity_sumbar#PejuangGoldenApron2
-
Selai Kacang Homemade Selai Kacang Homemade
Source; IcenguikSelainya masih keliatan kasar karena hand blender rusak jadi pakai blender buat jus.Ini asli enak banget, apalagi saya pecinta kacang. Kalau beli mahal, ada yang murah rasanya kurang sesuai dilidah jadi mending bikin sendiri aja#CookpadCommunity_tangerang#Bisamasak#resepsimpel#UmmuZahra
-
Selai kacang home made Selai kacang home made
Lagi pengen bikin selai kacang dari berbagai sumber saya bikin versi sendiri dg bahan yg ada. Alhamdulillah cukup puas anak" juga bilang enaaak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)