Bolu panggang putih telur

Bundcley
Bundcley @cook_10037000
Majalengka.. Jawa barat

Suka mkn bolu ... Tp kl drmh hrs mengurangi konsumsi telur kuning'y.. Coba2 pake yg putih'y sj tp rasa'y tetep enak dan sangat empuk 👏👏#berani baking

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramputih telur (dr 6 butir telur ukuran sedang)
  2. 240 gramgula pasir(kl suka manis 250 gr)
  3. 1 sdtSP
  4. 225 gramtepung terigu protein sedang
  5. 25 gramtepung maizena
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 250 grammargarin cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang dg margarin dan tepung.. Panaskan oven....

  2. 2

    Mixer dg kecepatan rendah putih telur.. Masukan gula pasir sedikit2 sampe habis.. Lalu masukan SP

  3. 3

    Lalu naikan mixer dg kecepatan tinggi sampe telur putih berbusa dan mengembang.. Matikan mixer

  4. 4

    Aduk dg spatula... Masukan tepung terigu, tepung maizena, dan BP sampe tercampur rata

  5. 5

    Lalu masukan margarin cair aduk bolak balik sampe tercampur rata jg

  6. 6

    Masukan adonan k loyang... panggang... kl saya dg api kecil mungkin lbh lama tp matang'y pas... Sampe kuning kcoklatan

  7. 7

    Angkat... Dan kluarkan dr loyang stlh aga dingin br dpotong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundcley
Bundcley @cook_10037000
pada
Majalengka.. Jawa barat
Suka betah ddapur dan keluarga lebih suka makanan drmh buatan bunda sendiri
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa